【核心提示】:春冬季節交替,氣溫變化大,容易使人罹患感冒。感冒雖不是什麼大病,但讓人很難受。如何防治感冒是很多人比較關心的。下面我們就來推薦六款能防止感冒的湯品:五神飲
2 M% ~1 @* S0 h. p0 H9 r# X2 U5 Vtvb now,tvbnow,bttvb將荊芥、蘇葉、生薑各10克切成粗末,與茶葉6克一同開水沖泡。一段時間後,與紅糖30克攪拌,煮沸後趁熱服下,服後蓋被,如出汗不暢,一小時後可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者,可適當配麻黃6克、桂枝9克,以加強辛溫散寒之力。5.39.217.76! s$ J+ p m @( e$ {
雙白玉粥( i! t/ e2 B4 \& p- K7 G5 ?2 O9 f
粳米50克加水熬粥,沸騰後加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生薑10克,共煮至白菜、大蔥變軟,粥液黏稠時,起鍋加食鹽少許後食用。此粥可促進出汗,驅散寒氣,又能調和胃氣,使發汗而不傷正氣,尤其適合老人服用。5.39.217.76) _, h8 k& o* T& Z
豆腐火腿芥菜湯tvb now,tvbnow,bttvb& l( ~ @) Q, K4 s# p; c7 {+ j( E
豆腐100克切塊或厚片,與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒,加入1000克高湯、生薑10克煮沸,起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食鹽調 味後趁熱服用。感冒除了怕冷、身痛外,還往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前兩湯基礎上,此湯用芥菜、香菜、生薑和胡椒散寒,加以豆腐、火腿補中和胃,增進 食欲,進一步加快人體調動自我恢復功能。1 ]& D* y$ {& ]7 Y$ w8 h. s$ V
貝母沙參蒸雪梨$ j3 F0 Q/ m: x# ^8 Z7 k1 }4 r
將雪梨1個去皮去核,把貝母6克、沙參10克、薄荷2克及冰糖適量填入,合起放在碗內加水蒸熟,早晚分食,連吃數日。此湯潤燥止咳,化痰宣肺,尤其適用于老年人、兒童感冒後熱病傷陰引起咽幹咳嗽、肺熱痰黃,或津傷口渴、大便燥結等症。
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薄荷15克煎取藥汁候涼,取粳米60克加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服,得汗最佳。薄荷為疏散風熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用。此湯飲對新感風熱者最適宜。 |