材料: tvb now,tvbnow,bttvb! J# Z) U$ e6 E/ ]
臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻
; Y0 U' V% w( v3 g& X/ i公仔箱論壇
6 I6 Y- z9 V$ c# d" c% P
% f4 p1 f. \0 h. u2 b1 o7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙
\1 Z9 J! y6 p q5 X# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G1 d# R/ L3 v) C4 g% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, O# Q3 t" h: O- }& a" t. l5 r
調味料（豆苗）：
6 F% ], p( L+ O0 k油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙
9 c9 O1 H+ n" i# m6 R5.39.217.76
5 |5 f4 m# D% Y, i$ T# a5.39.217.76
! Z% @- D1 H+ _9 a公仔箱論壇芡汁： 2 P4 D E( H% `* z7 g
水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半
! K u. x' O' M: q. F& G, `9 K% W1 P# S" E0 z- G
" I ]* J4 L9 d& }. G, R- D) a5.39.217.76做法: 公仔箱論壇$ M' o, R) t& O( g2 m. z# e
1. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。
3 e" W8 l1 Z$ ?4 x, H& ^$ b6 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 \7 W! Q6 y" \" P" l$ K
2. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。
1 o% r& m }1 x' H4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~) u9 J, a1 N3 i6 V, ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。
m, V7 h/ s% _% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 J. I' l" |( o# N/ { O* v% g
4. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。
" ?. z" r6 S% u7 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f1 S: c0 k' r
|
發表於 2015-2-18 06:20 AM
| 