材料:
. A( X$ Q* @( o$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻
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* p5 W5 d, ^+ R7 g' l* } P調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙
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調味料（豆苗）：
" w! F( D0 j j3 n6 D: p* ~tvb now,tvbnow,bttvb油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙 公仔箱論壇" W! K" Q# l, y$ D
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q. y' l% K' K3 m) a
水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半
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做法:
/ Y7 }% j5 }( U5.39.217.761. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb; T) \& ]: U( r$ v5 k5 L$ C, A5 P% B
/ G5 p: d3 O% T! r2 H0 d4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。) A* k1 N6 R/ R @
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3. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a }5 K; C9 x* @
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4. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。
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發表於 2015-2-18 06:20 AM
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