材料: 5.39.217.76' x) O& d1 ~. R5 N) _3 M: K( P
臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻
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) B) n$ V1 z' \; Q4 s1 x5 {公仔箱論壇調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙
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) @6 m7 Y" x3 w$ J" I$ p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y8 w, q T- s: t
調味料（豆苗）： tvb now,tvbnow,bttvb( E+ F( W' Q* B/ L* N
油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙
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) {3 r4 x/ r7 d% Y: ]9 e5.39.217.76芡汁：
; O! _2 y) ]1 w7 L7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半5.39.217.76 R/ |! y/ e3 w3 b, A- W. {
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8 ]* l% R! f+ }+ m公仔箱論壇做法: 5.39.217.767 }0 t4 a2 Y2 I( S r
1. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。公仔箱論壇! @' M2 q% d2 h7 t* N# U* l
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2. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l% m8 A. W' P* R
# q! m. U- _$ k2 W1 T9 a3. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。
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, g9 C4 |" @2 d) F公仔箱論壇4. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。7 w7 S. B7 b/ q$ K! d
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發表於 2015-2-18 06:20 AM
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