6 m7 P \, s% ~. C5.39.217.76材料: , `8 P9 p( A; d# d
光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克公仔箱論壇& M- ~0 a6 ^( R6 Y
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調味蔥油汁：
0 E( l: Q: t8 C0 K油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w4 P/ c: ]$ Y5 ^$ D3 n6 _
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
, e! i# B+ T, ?# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D" S4 d0 h: s5 F公仔箱論壇2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# S& d* _( F }
5 z- o/ c+ f' \; z3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。8 O" d, g% I) N# X+ u* Y f
% g# \8 d6 }# Q9 F9 J) N6 }) _& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。
/ a9 D& v, [, s5 e# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C! r# b4 l) E: p7 x
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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