[中式食譜] 香橙一字骨

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材料:     
; j, X3 \  w4 g: I  j) b, M: ~  \公仔箱論壇一字肉排400克、番芫茜(裝飾用)4 O1 a: H) m) ]  s
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調味醃料（一字骨）：
6 J. u1 k, G: z/ T1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、混合香草乾2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 L/ R; b- ^' T  q
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汁料：
3 g# Y3 o1 o6 n' K1 \橙肉半個、橙片數片、茄汁1湯匙、橙汁1/3杯、鹽半茶匙、生抽半湯匙、?汁3/4湯匙、糖1湯匙、生粉1湯匙半5.39.217.765 w- u& k% b7 f" N* e# X

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2 k6 I+ U$ c* P做法:     
- Y& F8 ?# ?, C8 v, O" h" g* K1. 將一字排骨洗淨，用布抹乾；用醃料醃20分鐘。
2 L$ s9 @7 h4 }' gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 `7 F  B5 [2 {8 X9 x2 N3 X$ D
2. 將一字排平均擺放於已預熱的air-fryer(氣炸鍋)內，選擇200度火，烹煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 d- y. `$ v5 i$ g' k

4 x* l9 u0 B/ O. G: I$ Z& wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將排骨取出，汁料及排骨倒入air-fryer(氣炸鍋)附送的焗盤，將焗盤放入air-fryer(氣炸鍋)內200度加熱5分鐘。
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4. 將汁料取出淋於一字排骨上即成。
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