[中式食譜] 鴨肉臘腸生菜包

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材料:     5.39.217.764 l5 `+ u5 n" N! C+ X
臘腸2條、急凍鴨胸1件、馬蹄粒3/4杯、芥蘭莖粒3/4杯、蒜蓉2茶匙、生菜葉10數塊
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' b8 x- ]9 l# q5.39.217.76調味:     : Z# N3 D0 O1 s6 B" l
清水2湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' }8 Z. E( g7 a1 X+ ~7 D

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9 C% T7 i, s& a  K, E醃料：
3 L) E. q) e, }/ R生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1茶匙
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' x! Z9 J+ D* C1 g7 y6 G( U5.39.217.76做法:     5.39.217.769 ~3 c/ A0 }! R" D7 N( ~
1.將全部材料切幼粒。
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& Z, d3 J3 N8 o' z公仔箱論壇2.將芥蘭莖粒汆水及濾淨。5.39.217.76: }; y2 @( B2 {. E! E

# B, a: M) a$ K4 E5.39.217.763.燒2湯匙油炒合鴨肉及蒜蓉，加入臘腸粒炒至有香味。加入馬蹄及芥蘭兜炒，再加入調味料炒透。
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1 h2 k0 i0 }0 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.上碟，品嚐食時用生菜葉包裹來吃。; |1 y- G) {# j2 o3 P% r

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