公仔箱論壇* w# n7 @9 Q: z, Y9 ]) h+ \; S. }9 z
材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 v! ~. ^" C9 o m" A
煎炸滑豆腐1盒、番茄3隻、煙肉2條（切絲）、雞蛋2隻、洋蔥碎2/3量杯、雞湯2/3量杯、茄汁3湯匙、砂糖2茶匙、越南魚露2茶匙、金不換1量杯
0 a% g2 f8 t1 K6 n! i: L- mtvb now,tvbnow,bttvb, n% T( l2 L/ V
( q% e$ o4 j* {: y# d6 H# m公仔箱論壇調味蛋糊：
% I: Y) V( v5 \2 E5 a% T8 G雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb L+ `- n, Y/ D+ v# B6 c5 _, L- \
; p8 E6 k5 Z' `/ A- N+ c+ O/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W% C8 u; C" A# a, r- Q! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( e7 B' n! r8 t/ o; A) N1 o公仔箱論壇1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
8 q! U3 a! D: f
T. o% p- C: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯20秒。取出，放進清水浸泡片刻，去皮後開四，再去籽切小粒備用。5.39.217.76- P* I5 B7 |+ c+ L- y E6 H
- _0 F$ L" b6 s* r5 M, N4 ~8 w
3.將雞蛋充份拌勻，下鑊煎香，切件備用。將煙肉切絲，與洋蔥碎以中火炒香備用。將蛋糊拌勻備用。公仔箱論壇. V" k& V0 m& G$ F5 }$ Y
公仔箱論壇+ I& T7 V6 @8 {9 W% a1 c
4.燒少許油落鑊，將豆腐件蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出隔油備用。
# d$ m& _% ?9 C4 r9 c" u5.39.217.76
6 K3 b$ a/ b/ R9 W1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將番茄粒下乾鑊烘炒，將煙肉洋蔥料回鑊略炒，注入雞湯、茄汁、魚露及砂糖煮至收汁，再加入金不換炒合，最後將炸香之豆腐件回鑊兜勻即成。
$ N b- P; u9 p+ y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }% D; f* C. W6 f) T% l% ?. ?
|
發表於 2015-2-17 04:00 AM
| 