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[中式食譜] 酥炸素生蠔

材料:
2 M  N- x5 c$ u1 V: `' S4 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a; C% n1 B) N+ h' F3 k! A& s( e+ O
豆腐卜 12 個
: M/ n- [" R( y; n. j9 itvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 1 個 (約手掌般大)
! V& e" A8 ^: |0 F7 _2 H5 u* j0 Z$ x5 ]' Xtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4 隻
4 e. `3 E, Q, O8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁連茸 1 湯匙5.39.217.76, E9 w9 v" Y& ]4 L/ x; q; W
味椒鹽 適量
5 y& T7 ^' x: E5 y( [0 B公仔箱論壇脆漿料:(或可用天婦羅炸粉代替)7 O3 J8 X7 Z/ G

' d& t  m1 O6 c2 s* J& I麵粉 6 湯匙
/ y* Y7 ?6 f# e( Ftvb now,tvbnow,bttvb栗粉 4 湯匙
0 j1 ]: X! Q  f5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 2 茶匙; r# W- ~6 M6 u' M: y: F
生油 2 湯匙
" D7 @8 E' @; f, p3 B幼鹽 1/2 茶匙
, W; K$ q: ^, O2 h- j清水 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `2 U" K$ `5 m" F
調味料:
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$ V+ M$ \: t  f, p幼鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& l- O+ [5 {9 U+ A% V/ h3 B
胡椒粉 少許
& G1 D# o- V1 G# {$ j: Z公仔箱論壇砂糖 1/4 茶匙
* I, l; }9 f/ s" q/ Y; D" N0 I  ?做法: 5.39.217.76) c& j3 F9 b1 i, N  T

6 U2 E* d& Z) A$ {  u) @1 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x0 }2 ^" E8 @1 q7 {( s
5.39.217.76# ^' g" P! _! c  B( Q$ R# s  D" g" b
蓮藕去皮洗淨切小件,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y2 Q- s# H- j, @- }
冬菇浸軟,榨乾水份,切幼粒,備用5.39.217.76$ R8 h4 C- _) ~
先把蓮藕放入攪拌器打成茸,再放入冬菇及薑汁茸打勻,加入調味料打勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U9 {* P6 t  [
脆漿材料全部混合攪勻.放置一旁,待發半小時可用
3 [/ o3 \+ R# m) E* J- e5.39.217.76將豆腐卜用滾水泡一泡,渣乾水份,在豆腐卜之一邊剪開,將豆腐卜反轉
+ k8 ~" p* z5 Q) r. k% ^2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開口處,將蓮藕茸釀入豆腐卜內,然後浸滿脆漿,投入中火油鑊內,炸至金黃色,撈起瀝乾油份,上碟
) K- [# U, ~' k6 l公仔箱論壇面洒適量味椒鹽,即成
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