材料：5.39.217.76" w* G/ a2 Z% o! k V# a! y
5.39.217.76! X' D6 E* Q5 i' e! a5 o0 \) U
豆腐卜 12 個
: ` Z( o( ?" a- v! U( D/ s4 v5.39.217.76蓮藕 1 個 (約手掌般大)
0 [# W- H D {# Etvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4 隻tvb now,tvbnow,bttvb, b5 s0 |7 W( K
薑汁連茸 1 湯匙
) I! G l( i8 R3 j味椒鹽 適量+ a% N- b+ d- F6 i- Z# i0 u
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
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1 X0 a: h" D+ `. W8 atvb now,tvbnow,bttvb麵粉 6 湯匙
+ g+ E7 y4 @7 g N2 \6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉 4 湯匙
* O5 P- Q. s7 a( T9 F! V+ U公仔箱論壇發粉 2 茶匙* n2 w9 n0 j1 R6 j
生油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: l, ^( [1 _4 E4 u
幼鹽 1/2 茶匙
: |& S& D# }& _5 A+ k7 h& X( C/ G公仔箱論壇清水 1/2 杯
. Y& p1 I* U; t, Y/ Z. X/ b9 X$ [調味料：
2 o2 f4 ^4 `6 Q/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O' ]- ]! b3 ~1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇7 S4 n/ e, {: T" {% P0 O$ `
胡椒粉 少許# V, ]; |& j. u {7 K. l& t
砂糖 1/4 茶匙
0 h& T+ J0 E. h8 ?5.39.217.76做法： ; @! q( J6 s8 W/ y7 c
5.39.217.76$ }- Q' d% x% s( n+ Q$ q
+ \. _' v% z5 x& G+ P( Htvb now,tvbnow,bttvb% t; }' @5 u. A1 s/ ?& H6 |" @
蓮藕去皮洗淨切小件，備用
* ^9 L( U0 D* ~! M, [3 L. L8 c" e% z冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用
0 V; |+ ]3 e; |- e ?$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻tvb now,tvbnow,bttvb. f% @3 ^/ U3 F2 h+ t
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用tvb now,tvbnow,bttvb0 K' T8 {3 R5 J5 I8 S; v( F
將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
e; O; _+ C# ] o3 g! }+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟公仔箱論壇, p, N e* E" e7 k! m
面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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