材料：5.39.217.767 d' Y: x) o0 _" z. B' @
- S% C9 U; k3 q1 Q" Z$ {( y$ H/ ?中筋麵粉 75 克
6 N& y- P6 S0 n- @5.39.217.76水 45 克
: B8 @+ {6 \8 s4 O- I2 c中筋麵粉 100 克5.39.217.76$ G/ y* |9 K9 ?2 _8 ?( n
調味料：
2 h& R0 c& {4 }" v0 h E4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 T+ O% \# \# Y' I3 ?" I% h
熱水 30 克
1 P6 ~$ V! {. F& R公仔箱論壇糖 30 克
7 V ?' P7 i- g( k% P) [梳打粉 1/8 茶匙
- z; }* P0 U# V+ G& S3 Q' @; j, ztvb now,tvbnow,bttvb南乳 1.5 磚% ~; \7 C6 p0 K, |- {! n
油 2 茶匙
; f) z7 Q+ b" I3 A9 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙
& L5 R$ Z9 K4 A/ y- o公仔箱論壇做法：公仔箱論壇3 H. q! i1 L2 V+ u: I6 h# ~
0 d ^7 m3 r( r6 O. _* D6 i! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
. E4 N- m: P, }: K% b& Y5.39.217.76先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
* G1 ~' w6 n! J; l6 P: o4 c8 d) v麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起, g; w+ u+ |+ k% N! |
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)tvb now,tvbnow,bttvb5 m- U5 {1 G: W
$ w/ S" r9 C/ Y% C公仔箱論壇分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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