材料：
# R& r+ g7 w) O( c& L公仔箱論壇/ @: F4 T( h' u, j$ \, Z
中筋麵粉 75 克+ l7 K. M0 r3 N3 W
水 45 克公仔箱論壇3 ^, V. I; A$ L0 {. X- s! \ |
中筋麵粉 100 克1 A ]4 S0 v1 V9 e
調味料：5.39.217.761 N/ r9 W* O8 o% t U3 z- {( p
7 Q7 W+ ^. \% g熱水 30 克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: P) u* h% U( C3 z4 k
糖 30 克
+ A4 O% @. v! N# Ctvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 1/8 茶匙公仔箱論壇; F! b# x1 ^8 j/ c( b) I
南乳 1.5 磚tvb now,tvbnow,bttvb7 k& V _6 ]) ?3 X
油 2 茶匙公仔箱論壇+ h0 S2 ?$ G' u( Y( |2 ?
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. x: A( U4 U& [$ p: a0 r0 a
做法：
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3 Y, o3 z+ Q/ t+ S中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
9 B' d' y0 a# _1 @6 ]0 Q3 ntvb now,tvbnow,bttvb先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)1 m @% x0 o4 \
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
* ?, Y7 @' Q* u, I用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)tvb now,tvbnow,bttvb# d0 ~% s; @. W$ {8 X
) }5 C5 C# M9 ?* H公仔箱論壇分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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