材料：5.39.217.761 n- s1 @8 S) L* b$ V
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中筋麵粉 75 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 w) V; u+ m
水 45 克tvb now,tvbnow,bttvb! m+ v0 F7 ~/ E) `" t+ f! z
中筋麵粉 100 克5.39.217.76 v/ [* `4 w5 z. s& z, x8 m! E# z; J
調味料：4 P% r5 {8 t' P
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熱水 30 克: @% [% r+ L0 V0 p- n. F+ i) \! ]7 [6 Z" p b
糖 30 克
' N! c3 b0 O- p. }' \# x. e梳打粉 1/8 茶匙
$ e% N7 M2 w. r: J/ O; u- U南乳 1.5 磚公仔箱論壇7 K$ @3 S' L0 j+ k0 b# `
油 2 茶匙5.39.217.76! j/ s3 n5 U( A" W# @. i3 D
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F4 p+ `1 V+ t) v! Q/ C
做法：. R- ~& Y# t- [ G
, A$ C8 d7 [/ F5 z9 h }5.39.217.76中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
- b6 I- X+ v/ x先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
+ J9 Q7 n. w1 N. ftvb now,tvbnow,bttvb麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
3 j% j- n4 E' a& l5.39.217.76用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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