材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V* ?- J7 k4 \7 M0 [
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中筋麵粉 75 克
' f5 b* ~7 r5 R$ |4 A+ Ttvb now,tvbnow,bttvb水 45 克" W8 f8 m# X' j! {( r7 }
中筋麵粉 100 克
+ q$ a: t- A6 R. l7 J2 r }/ C5.39.217.76調味料：
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熱水 30 克tvb now,tvbnow,bttvb; h, f& U2 s7 X2 y) A- e! T' ]- {% w
糖 30 克6 J1 ^% ]" r: ?2 R$ E
梳打粉 1/8 茶匙
5 \: k9 V! w. V" L+ Z! H) @南乳 1.5 磚公仔箱論壇$ h4 ^" X' `, d" r% B
油 2 茶匙
3 S" g3 m. ^! v鹽 1/4 茶匙
& n" K1 w8 H6 q5 o: `5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 o9 {2 r9 U n# ^* ~
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用6 g$ ]$ ]$ S S( @
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)tvb now,tvbnow,bttvb6 T) B( j9 A- E6 e
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
: N3 w9 Q& c" a: \3 R用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)tvb now,tvbnow,bttvb3 S$ j: W+ H V7 U' G- F: J% @# w2 O: P- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ t$ n' S( x m4 W, m( ~) M
分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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