材料：
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日式燒餅粉 100 克% c# T5 {. c7 M* L7 T. E
水 160 毫升
8 p& ~$ ]( _, j& V' @: K椰菜 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb3 x- n* y; s! b
煙肉 4 條 (選擇性)tvb now,tvbnow,bttvb7 M$ z) }2 o4 Q/ s. f
雞蛋 2 隻公仔箱論壇: S3 O; x5 j% o7 {# Z& M" j5 V
柴魚片 適量
: U8 M' t+ y- v0 O0 Utvb now,tvbnow,bttvb紫菜芝麻 適量
# @ e2 g j! |$ a3 x! g七味粉 適量& h% C" T: ~+ i. i3 m$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g3 ]0 a6 a) ]( K# h
日式照燒醬：5.39.217.766 u" |% ?( b& c! A% v9 r
tvb now,tvbnow,bttvb2 G+ h& A& J5 Q( O3 F2 I" V
醬油 1/2 湯匙
Y9 o- @$ a& s/ E' {/ i# r: p蠔油 1 湯匙% ?7 }8 l# o' M# j U0 N( q; n
糖1.5 湯匙公仔箱論壇& I" |( [ d- A/ N% c
麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G8 W8 u5 l' R
水 1/2 杯
$ W1 L5 y% E1 k5.39.217.76粟粉 1 茶匙5.39.217.761 d8 c/ }$ j$ B8 G+ r1 r0 L
黑胡椒粉 少許) h2 U; Z) ~/ o0 c8 r
鹽 少許
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) k3 i" J+ j7 }. Q+ w: v3 x做法：
* e' u0 |6 G* {! ?5.39.217.765.39.217.76( A& S8 O1 f6 u, Z
雞蛋打勻，備用6 b- m; m& Z' a; S
椰菜切絲，備用9 Q* ?1 _) U( M+ g
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
% w. L1 K* |2 V6 q5 d2 {' l照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
: ] o# J, S2 S( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V8 ^/ F& r1 o$ Y1 |& }- r
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
- Y: V/ O7 k) ?8 z6 i9 z5.39.217.76淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成 |
發表於 2008-4-20 07:46 PM
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