材料：
9 j, E9 U5 e1 q1 c5.39.217.76公仔箱論壇. B9 H7 Q4 A) `% u* w' q
日式燒餅粉 100 克
, ]1 B; L9 W+ I( q0 c水 160 毫升
, u0 ?2 P) f5 x: G2 T8 Rtvb now,tvbnow,bttvb椰菜 1/2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" i, C: b0 I+ i" T; B2 Y* d
煙肉 4 條 (選擇性)5.39.217.76; `+ q2 s$ R: N) T& `, l
雞蛋 2 隻
# x4 L$ Y3 s" y! o3 h柴魚片 適量
+ j; T: v+ T" D' v1 B紫菜芝麻 適量
! z) G2 k4 C( n' k6 {5 {+ u七味粉 適量
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b0 \; B1 r3 T, w8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式照燒醬：
, N! P8 A. r3 T) d- P) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 I# G: K- Z7 B5 p/ `
醬油 1/2 湯匙
- i7 }( _! n9 \2 c! J; g, l5.39.217.76蠔油 1 湯匙
0 y) |+ L% X& H* {tvb now,tvbnow,bttvb糖1.5 湯匙5.39.217.76# _/ j7 r0 _5 ~# j4 v/ x1 e+ b
麻油 1 茶匙5.39.217.766 q* }9 G) E' c7 `4 P
水 1/2 杯5.39.217.76: H9 `. D) @/ H/ Y; C4 @( C
粟粉 1 茶匙% {9 F3 ^; i# V3 E5 S' x, d
黑胡椒粉 少許
2 _/ B) I4 m; U; l' \7 o' Y( M( O5.39.217.76鹽 少許
4 @" f* s3 D# a/ Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( i) h- z, L) l2 R3 |( F2 p6 D
, I5 q6 t! [! Y+ E5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb( w( D4 Q$ X% }, C! C( J2 o2 k
! @" _7 |- x6 A- L* ?做法：8 }. Z! b- b! U
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雞蛋打勻，備用
# i# j3 L5 S- A/ c5 T# t$ m! P1 y- }公仔箱論壇椰菜切絲，備用4 h9 b# M3 o& {0 ^9 I6 c9 _) A, h9 D
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻5 L) e: D1 W* o7 c# d( [
照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
/ w9 k, h/ J) B" x+ Y' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
8 ~& l* B" k/ l0 p! N# a然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
1 n5 C8 b+ [& W* p5 T; _7 R T5 ], y淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成 |
發表於 2008-4-20 07:46 PM
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