材料：
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日式燒餅粉 100 克tvb now,tvbnow,bttvb! e" n H; i3 A1 E/ f( L! m4 R
水 160 毫升
! F5 B, _1 R# ~* K# Z d# U) A公仔箱論壇椰菜 1/2 個公仔箱論壇- d' p4 j2 i# _( y6 f
煙肉 4 條 (選擇性)
7 Z- K; a# u9 m$ j2 r# s) m" ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻
6 l2 z" @9 v9 p6 o# I: A4 k柴魚片 適量7 q* j& |% G3 L
紫菜芝麻 適量5.39.217.76' _7 X) D$ _ a- V' p! |, A2 I
七味粉 適量
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V* `. S( B5 t' r+ Q' M" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式照燒醬：# @% j0 ^# D+ O/ _" A! }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a% d& R& o& }4 d M) G2 @
醬油 1/2 湯匙, r: @6 w7 O) L
蠔油 1 湯匙
& r# U- f6 ~' h! I& @5.39.217.76糖1.5 湯匙5.39.217.766 a4 `! \) y* O: t' h5 e/ V; H
麻油 1 茶匙
8 Q' E1 n9 o ?" @公仔箱論壇水 1/2 杯6 y$ }% H+ O6 @" c' @) Z
粟粉 1 茶匙
7 Z/ \3 P# K; _: q- etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 少許
+ R; \9 G6 U: b) @# O% F# @鹽 少許5.39.217.76 ^9 d- `; p1 a# j9 e3 P# V5 X
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做法：
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雞蛋打勻，備用
' J" m! s$ y( H* B$ U0 p4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜切絲，備用tvb now,tvbnow,bttvb9 j# k% h7 ^2 I# u) J0 {
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻% M7 U' [8 ^; k; X) H3 V3 g& O7 G8 r
照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
' p& B' l7 ]3 }+ S: m* z7 }% k5 Q熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
! Q# D: Q# p- |3 l1 E5.39.217.76然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
4 h! x! P6 [* m5 Y& K, c. P% d* L+ p淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成 |
發表於 2008-4-20 07:46 PM
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