材料:(此份量可做約 20-25 粒)
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蝦 1 磅
. ^8 R$ \& b+ |/ Y6 b4 P青豆 (選擇性)
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1 H/ k6 v/ C# ktvb now,tvbnow,bttvb大片紫菜
* m! R* _/ C( ~9 I W+ V調味料:
* d4 Q6 d Y, o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T W- v+ m- e
蛋白 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb2 r! a( A8 f @& _3 q" p. z
粟粉 1 茶匙; u4 i4 ~8 p. U
魚露 1 茶匙
4 e' R0 p3 ?7 E$ Y0 H5 rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2 茶匙公仔箱論壇- e, J- y! o; m$ {9 J! i
糖 1/2 茶匙公仔箱論壇. t4 A {: _. ]* u; i3 N8 e3 A
麻油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; J$ T4 d6 j* k4 F2 Q
芫茜 適量 (選擇性)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |- u+ |* K" X/ L, E( K/ a4 ~
做法:
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蝦去腸洗淨瀝乾,用刀剁碎,加入調味料拌勻,攪拌至起膠公仔箱論壇 A: h1 @5 L4 w' | V% K( x
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小),用乾淨濕毛巾抹至微微軟身9 G1 o3 O( j0 b! `& z9 j; i9 j
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央,包好
; @1 A0 T6 X4 n! {) r! s公仔箱論壇放入蒸籠,中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟,即成
8 W' | o( O3 q0 d& l/ _- b小幫手:5.39.217.760 C9 K; C8 o5 j8 X' n, K W
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食剩的可以放在冰格保存,就像那些即食點心一樣 tvb now,tvbnow,bttvb# Y$ H% G; p: m# U# D
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食譜來源:美好廚房 |