材料:(此份量可做約 20-25 粒)tvb now,tvbnow,bttvb4 m+ C0 a) _/ _+ o/ w. u6 s1 O, \
( C4 p8 I' {* F( X& F蝦 1 磅
6 ]1 \3 { ?! W+ ~0 ~' Ltvb now,tvbnow,bttvb青豆 (選擇性)" E' n; |' W) u- H& G- V
1 Z' P2 r0 J) p大片紫菜
4 _& k/ `7 l/ [5.39.217.76調味料:
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* R1 D) R, B4 l+ E1 r6 G0 {' f1 J7 rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1 隻5.39.217.768 h/ m5 \4 c' f0 s
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _& d0 K( Q( u% J4 ?/ f7 E! B
魚露 1 茶匙( K: f8 U" y3 D5 _% ^( Q# s' ], p
雞粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f1 i2 @- {$ b9 r
糖 1/2 茶匙
4 P# ~: w9 G4 H* y& Q0 ?* B' x1 B麻油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w5 E* d( h& h( H" H6 n. `3 l* I
芫茜 適量 (選擇性)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z! R1 J/ l/ m# Y
做法:
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蝦去腸洗淨瀝乾,用刀剁碎,加入調味料拌勻,攪拌至起膠
. O6 y* f; v7 l; {' _2 r9 X紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小),用乾淨濕毛巾抹至微微軟身+ ^3 a$ u3 _4 Q- y2 D5 ~6 r' P0 N* @
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央,包好. o0 u, y' s. `8 ^; P
放入蒸籠,中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟,即成
( y! `* x* q: N3 Y小幫手:
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& e# [- }) H- t1 y8 [' h! y食剩的可以放在冰格保存,就像那些即食點心一樣 公仔箱論壇( p- E! t& I# R: [, ~- j2 B
5.39.217.766 H7 Y3 L/ `. e) B
2 t/ E+ r- |7 u1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F! e+ ?" p% |5 Y
食譜來源:美好廚房 |