返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紫菜燒賣

材料:(此份量可做約 20-25 粒)
/ ^+ k, Q1 G) f, O9 x1 Y7 R  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g. t" U$ I* K& n* M+ [% I
蝦 1 磅公仔箱論壇* n1 I. p( y. T
青豆 (選擇性)
. q# N5 e: x: w# {0 A3 k6 B* E" i$ O
大片紫菜
0 d/ I/ C$ b+ s( Q4 P' z& E( _6 `公仔箱論壇調味料:
" C6 m. m2 o4 [' {# w: c
! K/ f, p) E: t  O蛋白 1 隻5.39.217.76$ w4 N& z, n: b, M# _
粟粉 1 茶匙
9 E9 n# Z! c# c3 \; h魚露 1 茶匙公仔箱論壇7 H' A! m! J6 `" Z% ]7 n. ]: u
雞粉 1/2 茶匙
; b; B7 r- Q* U8 ?' E- P4 o/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
( _* V1 l7 W  j# v7 G麻油 1/2 茶匙
$ c( i4 g) g% w2 b. j5.39.217.76芫茜 適量 (選擇性)
: W& I) K4 W$ P" ~& z做法:
8 r8 U& d+ h# H. a9 c
- W2 S4 u' `% k# v& Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ i& x0 d( E3 z, o$ s" e
蝦去腸洗淨瀝乾,用刀剁碎,加入調味料拌勻,攪拌至起膠
$ X  K& Y! t. Y# a1 A% `tvb now,tvbnow,bttvb紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小),用乾淨濕毛巾抹至微微軟身tvb now,tvbnow,bttvb5 G4 W' c" J9 I+ P$ m* C5 t
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央,包好1 f/ s; O5 ?" t0 E5 V2 Y: X
放入蒸籠,中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟,即成
3 Y$ l: X( ?  r+ q: H3 g2 J7 f  k# P# `小幫手:
! o# V7 U0 I7 O4 ]2 A& p+ P* L/ w. z9 R0 i; E( m( k( @  B
食剩的可以放在冰格保存,就像那些即食點心一樣 公仔箱論壇% z' C% g, M, W% ~7 r" ]4 b. Y/ ~' L5 R4 ]7 d

" }5 Q6 Y% o. e$ o# g( C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) {6 K9 I5 p, p9 l6 h" L+ K& Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E7 N7 q- y  `. e1 t. N
食譜來源:美好廚房
我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯
谢谢分享 :onion14:
thx share..  容易做的小點
Ummm! that's so easy
返回列表