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[中式食譜] 紫菜燒賣

材料:(此份量可做約 20-25 粒)
' f) Z7 `5 L6 L8 K' \7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q0 }1 P* m4 D( N6 J
蝦 1 磅
9 C  L/ `" e1 G  m' m青豆 (選擇性); e1 D9 ~: ]) c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x8 F- W/ n! J* P* T" Y/ d
大片紫菜
+ @4 }9 y6 t9 \$ V/ g. itvb now,tvbnow,bttvb調味料:/ S6 \0 g2 [* q9 z/ [& a: O% U

, S; H( t3 P  Y; j蛋白 1 隻9 M: W5 S( x+ N! X
粟粉 1 茶匙% U# j" p1 F! ]) [) t! H- L  m
魚露 1 茶匙
+ A; ]) X4 {# C& v, X公仔箱論壇雞粉 1/2 茶匙
: t% a& {1 Z& U/ x4 W5 A% xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙公仔箱論壇4 Y5 U9 Y! x) e: v3 O* x; ^
麻油 1/2 茶匙
$ G; j; E1 h& k" y/ vtvb now,tvbnow,bttvb芫茜 適量 (選擇性)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t+ D" L0 B8 R3 n4 |9 @
做法:% P9 O( u( o! N2 M. O# j
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蝦去腸洗淨瀝乾,用刀剁碎,加入調味料拌勻,攪拌至起膠
% F4 `# m( H, l' W紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小),用乾淨濕毛巾抹至微微軟身
& E0 o$ N5 |. S. j9 c1 A* \盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央,包好
# n# n* e' H9 I放入蒸籠,中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟,即成公仔箱論壇( w3 R& @' h9 ]! s  u) ?* R
小幫手:
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5 U, @0 i- e4 H( ?7 d, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食剩的可以放在冰格保存,就像那些即食點心一樣
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食譜來源:美好廚房
我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯
谢谢分享 :onion14:
thx share..  容易做的小點
Ummm! that's so easy
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