- X1 ?$ w5 ]: E. P( [3 V3 ^1 _材料:
: M* `6 ?4 m$ L! Gtvb now,tvbnow,bttvb牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯tvb now,tvbnow,bttvb* x# ~5 t1 m5 O; j: e
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, q9 I1 s/ c% g調味: ' I" U4 T2 m1 K ?" e% I
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
% ~8 ^9 S- }" g5 q( ^公仔箱論壇5.39.217.76% C: e9 ^( O# E& _
$ e- P$ ^/ O2 v& `* K- R做法:
: R, e; Y6 Y; I( V+ P* J+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。 p. Y5 O7 f0 `3 q. L
+ w, V2 x+ M0 N( v公仔箱論壇2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。5.39.217.762 H2 o- q+ I4 S9 S4 Q
5 J' q, F& N4 H公仔箱論壇3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ X b2 u$ Y
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4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。% c3 \* k2 v$ ~- {: u" C8 ^
" | \$ z9 e3 v) c5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。5.39.217.768 N* f4 c' w4 @% X P
$ r4 I( K& r8 N: M4 V) w$ K/ @# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-16 04:04 AM
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