3 z$ J; E7 o8 ~6 `1 |材料:
; F a( j* g" ?# Q% s' @公仔箱論壇牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯
) @3 v: G' b' `/ r; P, f. T* Ntvb now,tvbnow,bttvb
D# M' ?4 u2 K# w5 Y/ B; K3 W+ j" X6 ~1 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- H# c) F6 X" u) P5 G! U
調味: 5.39.217.76: H/ H0 H9 H; k: R, R; d _+ ~
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
: V! _ [+ h; x% w2 `# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P! g; z) ?: J- x. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {) J6 ~$ W* Q做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q6 K" w1 b& m9 a# z. n
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。
, I; H l- b8 k* E/ E* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: T3 P2 G1 a0 V! Q) Z B
2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。# W& W; A t* [% z
0 k$ @/ q1 Q d" K+ ~' L# M公仔箱論壇3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。
1 j$ n9 q) \ y' W* t& G0 N公仔箱論壇
0 O C# P; [$ _8 Htvb now,tvbnow,bttvb4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。
7 ]' w1 a( Y6 k
* A- M8 r4 \" I3 A5 w4 K. C5.39.217.765. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。
/ n5 g8 V) t/ L+ {8 G公仔箱論壇2 k* g+ j) R( P) o9 s4 S. [. Q
|
發表於 2015-2-16 04:04 AM
| 