+ Q' Y( p# A! Z6 N1 D. `' {; L' R1 k3 U材料: 5.39.217.76# Y6 o/ m2 o# ?5 T: u+ m* E0 t4 Y: U
牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K+ k8 k4 `% h
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調味:
# H( t X* m, q( H k白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y1 r2 W: W) o7 f
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% q5 Y$ i) A9 r3 ?7 @9 |做法:
; G0 d, Q0 g( f: i* Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。
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) a/ {: C. S8 ~: ]9 b2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。公仔箱論壇/ I6 D" M; s0 g6 |
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]% N# {" D- q& ?0 L; v
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4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。
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" B* D, r4 a8 k& Q P! y4 J& H5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。公仔箱論壇; u7 M9 A" E7 x- w
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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