6 k: ~ t# m1 S* {# o$ _0 y公仔箱論壇材料:（二人分量）
3 `# z4 o9 J# b7 T9 c+ ~5.39.217.76風乾火腿.....1片* Z3 j. x/ @6 ~. ~
橄欖油.....30克公仔箱論壇7 Z8 {# C" `/ |' U
蒜頭(切片).....10克
/ [* h/ r5 p4 c4 B6 btvb now,tvbnow,bttvb鯷魚.....10克
( d( d- ~8 Q! ^9 wtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j* f( Y: r* ^5 E
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$ Z- P* G& o: U. y% L! G公仔箱論壇做法:
- R3 p$ a7 w) P# {' x2 d; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。; `2 ^( ? p5 E' V! |
' I7 w/ Q6 }) N" G) s9 S2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。5.39.217.76/ w: w3 L+ \5 D
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。公仔箱論壇/ I$ e: I3 r4 T
+ i& V( Z( Z( N+ ]4 O4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。公仔箱論壇7 G8 ^5 E9 I- D) A: Z
1 G2 q ~% P" ~% i7 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。5.39.217.76; C: B+ A9 A, A
9 C. l3 ?0 v( c. D; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* Z( }" T: O2 E' X9 d- F6 X" z! D
Tips7 ]8 S& k3 \1 {& a( o7 d" P5 {
這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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