9 N: \. ~+ K) ~0 W, ?5.39.217.76材料:（二人分量）
* e1 }$ X: G7 |) W% d1 _公仔箱論壇風乾火腿.....1片
! q! C% S. l* U% T$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb- e- X4 X: @+ |( K( L% U
蒜頭(切片).....10克
9 e7 r9 a: y2 E7 G- D# D鯷魚.....10克
/ T0 [8 ^' W% g5 S西蘭花.....150克5.39.217.76/ a6 [& n1 \; ~
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& G# E" m2 o$ o1 H3 t4 N: a8 Z' n公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇% ~( K* n7 g* Y. h
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。公仔箱論壇8 a5 B7 V5 J$ {; d
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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* g+ W: K1 G, b: T3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。5.39.217.76' `( j$ T+ f8 ` ?7 w+ S1 u! U
+ Z5 P2 o$ B9 ntvb now,tvbnow,bttvb4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。5.39.217.76% v! [3 F( j0 y& ]+ p
[* f! K) N. I2 O: ~# L5 v! I5.39.217.765.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
) A% R) z, B) t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ I0 Z" [7 L6 M3 n" n3 R
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Tips
/ A) {! i8 a# ]2 M: E; X/ Ntvb now,tvbnow,bttvb這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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