1 h* ]/ X/ o( Q L, H材料:（二人分量）
2 O! T* P2 b- V. P1 Z- F3 ~tvb now,tvbnow,bttvb風乾火腿.....1片
+ T- x U% z- R6 itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克
, q$ I/ C( w Y n7 m* j公仔箱論壇蒜頭(切片).....10克
2 ^( h9 v! b) q K& R: G& G公仔箱論壇鯷魚.....10克
6 g4 {2 f& ]% o2 T公仔箱論壇西蘭花.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u2 t4 N3 P9 r3 y* {
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做法:
" B! b- ]6 V9 s% W( K! _+ c( r5.39.217.761.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。# [& x {$ }. ]1 O" M( c
8 w. E7 b! v. }& \2 @2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
# G( n- Y+ S7 b! Q8 P& J0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( ?# M7 p, T" V, Y% I
3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% z' y% u. E7 j: Q3 a2 o2 {0 ^5 U
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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. s% c" d" Y( s0 N. |; j/ L3 D5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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' [' D3 W5 j0 c, _& ^1 a/ ?tvb now,tvbnow,bttvbTips
- a' Y0 `# l# p7 o6 K0 r6 N公仔箱論壇這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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