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材料: 公仔箱論壇$ h/ b* h" \1 j' \! e/ {3 k T! F& C
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）
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調味芝士奶油汁：
/ [. f$ i, K4 a公仔箱論壇油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
8 m6 w, D+ j; h0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) f* E0 @+ U6 s8 J調味料：
+ P4 ~/ ]& Y2 e" r: C. }上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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" ~/ p3 B1 X( U( N3 z/ c% jtvb now,tvbnow,bttvb
& ]7 O/ V: H: Q% c做法:
; o0 R1 e# ^# ^' p8 `2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。$ q% j, C/ t) A6 w
5 ^3 Y0 i; b! N+ w公仔箱論壇2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
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# _0 `2 Y2 a' K1 K% h& k5 S5.39.217.763.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。; g- Z6 e3 a6 D0 y
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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