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[中式食譜] 芝士奶油焗雙花


1 q! ^5 \% ^1 k% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     : D  A) v8 `- t. G
西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)tvb now,tvbnow,bttvb7 G* R5 g$ @+ ^
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調味芝士奶油汁:
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% Q4 E; `  i- P& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
1 w) ?3 b7 r2 y: f" G公仔箱論壇上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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# E4 {; B1 I* T/ ^做法:     : p8 e/ [% t2 U$ H' O+ F
1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, p9 Z2 D+ m

) q% t: V& ~8 z3 _' G5.39.217.762.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。5.39.217.760 {4 e3 `7 R0 ]) U* o- j9 ]
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。公仔箱論壇5 a( w& f2 k' k5 p3 [! m
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