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[中式食譜] 芝士奶油焗雙花


  |3 z+ z& ]* G' z5 C9 ]5 ~( Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
4 U  I) t# W$ U( ]* Utvb now,tvbnow,bttvb西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)tvb now,tvbnow,bttvb/ W( x- ~9 R% n
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$ e3 b+ M4 K9 S$ @& \公仔箱論壇調味芝士奶油汁:
! |7 u! h9 ~' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 公仔箱論壇" D7 U/ W( d& |9 N$ _+ V

7 T! u2 I7 K. p9 O) T4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v2 B+ t# q( g! u# ?
調味料:
5 F+ X( }6 T6 w6 \. |& K5 U! A+ |0 v, x公仔箱論壇上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙公仔箱論壇- `6 F, E. J+ }- q( w) C% `4 }

4 A+ ^- E# q' n6 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q: b! q2 ], a% J( f
做法:     
3 G. g" `' s2 f1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。# N7 n/ ?+ A8 |& B
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2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ m. z1 X" _9 U

  q% G5 m$ ^7 ^1 f$ N5.39.217.763.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。5.39.217.76! W1 R5 i: W3 K8 y  a
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