& C+ G' I5 Z L. p9 i材料: 公仔箱論壇; q5 p- D3 w3 d1 K8 W6 O
西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N- \9 h" W: ]) q- i
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) E, X' D- V* l3 q- _ D- b( a6 i6 L5.39.217.76調味芝士奶油汁:
+ b0 ]7 N9 y: \# c |$ t; y油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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調味料:
+ g4 M" F+ d9 ?7 c' z公仔箱論壇上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙3 q8 Z& S8 Z f8 b0 m- l, f, z
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* ~, ?9 F* B d5 Btvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇7 i1 t# \2 _' s, a
1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。
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# A0 p' `% L7 F) d5.39.217.762.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。5.39.217.768 i9 T/ x) Y. e& h" T
+ h# Q8 L9 `8 {% f$ _3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。公仔箱論壇6 m% M0 @! l7 \- I2 z
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