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[中式食譜] 芝士奶油焗雙花

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材料:     
. n3 m1 l2 Q" x: j2 Y  o) W: x' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)5.39.217.762 Z, g6 T. y, Z) x. N  L% Z$ K
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  X4 B$ `( g' I- v公仔箱論壇調味芝士奶油汁:
5 @) Q- J& l5 N- M5 c! x, e' f油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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3 `' s  v1 K. C, y# ?1 g4 f5.39.217.76公仔箱論壇; d. z( Q( Q7 w, Q0 L# X
調味料:
: r) Y8 k6 M0 P+ {; d! |& Htvb now,tvbnow,bttvb上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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; `3 B3 T( q8 [5.39.217.76做法:     tvb now,tvbnow,bttvb% e* t9 F+ j, G: f; r1 y
1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。
8 X( g5 N$ ^0 {) W& a7 D0 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 D8 h" u/ @9 G! h; b( _
2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。
" r2 e0 B5 i# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H1 Y  s$ J. L- B
3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。4 e8 h. ]  y4 v8 b& B% Q
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