[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦

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7 c2 {/ u. j( p! |tvb now,tvbnow,bttvb材料:     ; o; R; a2 q8 g8 d9 U
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許5.39.217.76$ _$ W8 U! I9 Z; E

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做法:     
3 x& W8 I& d' [; x6 V1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。tvb now,tvbnow,bttvb" E) ^% X! c" N3 g

; Z7 \: M. g. i  [  ?- e2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。5.39.217.762 {5 W% ]- ?, \
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。8 \4 f# v* n+ s8 b& W

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