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雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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9 I- w( H7 A& k- [- a3 k! [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
) j0 g P0 w4 b) V5.39.217.761. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。# A; }+ d# S9 C4 x- M+ u8 |
/ U9 v. K& L" j2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。
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& P; O/ n0 ^1 _( P1 `. T公仔箱論壇3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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