[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦

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材料:     5.39.217.76( y: W! F, {( Q( O* ?& K
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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3 _1 M: p9 c/ Z0 @做法:     
) j* R5 L, q" P, e0 m5 m1 u& P- W* Z7 m1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。4 i4 z1 \5 d! F% d; j7 f$ q

  J# J, j6 n* u8 Z' ~" g2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 W4 M/ p7 L  R
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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