[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦

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材料:     5 L- u; }+ S# S9 V) a
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許  H& d, `4 a& Q9 X! p
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 N$ b. E0 E  }- ?! _: `
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。- b0 W- c9 h9 F, P' T( V% S
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。公仔箱論壇+ I, _9 ^$ Y; y# O4 R

) c9 @2 ]# D: I2 w/ a$ y5.39.217.763. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。# G5 ~7 ?4 O* B. G

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