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材料:
5 J& U4 w1 A7 a3 x, l5 u/ ?7 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許公仔箱論壇, e; s& Q: x' T6 G7 q7 X
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 O( B( l+ C" F5 K; z v
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻,鋪碟上。
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% H" B* G: C( `- u) v% w# ^公仔箱論壇2. 燒熱油淋於蒜蓉上,加1茶匙雞汁拌勻。公仔箱論壇2 m7 q6 y# Q6 K: z7 i L
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊,除去蝦腸沖淨及抹乾,排放粉絲上,把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉,隔水大火蒸3分鐘後,撒上蔥粒即成。
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