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[中式食譜] 臘腸燒賣


0 ~$ p5 }! k% @" u0 D材料:     
9 ~% T! D( w/ O2 R# I/ A5.39.217.76臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片5.39.217.76* P8 L; w9 F  o$ E5 l* X
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. B( @! x! \5 f4 P. P1 g
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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, q4 D) Q" O  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e7 P8 v1 k% M+ E( A. Z做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: `& u. ~/ g4 }/ @8 m' g1 v
1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& W1 z& H8 D, r9 H

* ^/ V+ C5 U9 w3 i7 S1 A  |2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。公仔箱論壇9 S: E3 [+ w$ O. }6 r  }5 r  d% `. S9 D

* G1 z3 j# k4 @8 ?% }3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 N* T1 R3 r* j5 \# `: X+ N# d; n! W

' j& c9 O: Y/ m# c5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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