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材料: " U1 Y7 {6 ^, M$ f0 n! d
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! K! Y% d1 ~# q/ j
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調味芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb6 X" G! l9 ^ |, z
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙5.39.217.766 i1 `+ ^. | ]- D
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1 t' x. n8 ~# B4 H0 n( Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: ) U$ `2 I2 f+ |3 {+ J( y6 q; f
1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。
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2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。/ X& U+ Z5 C! l" d4 y! b, H( t
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 G/ L9 r9 w, M1 `3 w) z* i/ c: d) F
' N. d4 W0 T/ N% g- V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E* `1 @4 ~' F. g, J
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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