[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙  b: ]. L# U5 `2 v0 G9 f! n* ]
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調味芡汁：
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0 Q- Y' R1 t* E3 V/ \/ [做法:     + i- E: ~( y2 |, x7 O# ]9 C' f" H
1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。
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2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 g  ]0 K) U- \
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。
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