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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 z+ z6 Q" d+ a' i
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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+ ^/ @8 x% k9 J' V. j: }調味芡汁：2 H4 Y0 H' R. R" c" {6 {% c6 ?
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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K ^% I S' R. @, W做法:
. v8 h5 H+ V; J: L7 V- s1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。6 V J, p; h2 K4 s+ z
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2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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