0 }4 _& k T7 _8 h( I) Ptvb now,tvbnow,bttvb肉丸子' n- `+ y% P0 }
材料: 半肥瘦豬肉12?（攪碎）、罐頭冬筍3湯匙（切碎）、浸發冬菇4隻（切碎）、浸發瑤柱1至2粒（撕開）、薑蓉1湯匙、小棠菜10?tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ q; {3 [/ ]1 `' `: z
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( k% E% I* H$ ]" N$ w( {, jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f5 ^; V! T7 V$ {* T7 G
生抽2湯匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙 ; m) D% K1 S$ {
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5 m2 W9 A0 X+ X$ f" N. B公仔箱論壇汁料： 公仔箱論壇; c5 k7 b A& F& U8 d
雞湯1量杯半、老抽1茶匙、越南魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許) G c" u. h* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d- k R5 f5 S
6 m2 [# x5 D: a. @, ?公仔箱論壇做法:
6 Q) i, R e& ]2 o, @5.39.217.761.將醃料與豬肉料拌勻，加入冬筍、冬菇、瑤柱及薑蓉攪撻至起膠及企身。公仔箱論壇/ c# l4 x" b* ~& m
% i5 P6 P) W$ m0 _, d/ ytvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉料弄成肉丸狀，撒上少許生粉，下鑊炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& |6 j" G. @, U
9 r6 w; R2 z+ l# t6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將小棠菜焯熟，取出排放碟邊。+ ^0 W, m" }. z$ m
$ m% ]6 `0 a2 k# U公仔箱論壇4.將汁料煮滾，下肉丸燴煮2至3分鐘，以生粉水埋芡，排放在碟中央即成。7 L: F* d* t8 `! B B
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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