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' ~% f( I& e9 C, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 E$ Y2 s4 n# n* }) W公仔箱論壇主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
4 K" {( n! X2 l) P: z% ^松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
( X2 R* C" F- w1 o3 {! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁# M/ d Z; q* r' `2 l
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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* x$ t; \9 h& w+ M- I0 s+ g1 b0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！' C( d$ J8 g- [: V: b
% p. [- j2 y1 `/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選公仔箱論壇3 I9 E2 O+ J8 @5 y! f: `* N$ n
供應日期：由2015年2月1日至4月30日公仔箱論壇# |6 G1 p* O3 {2 x x3 Q
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
4 u1 W0 P2 U% z& [& {% X5.39.217.76價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)4 o/ ]2 v3 |: L' U* J6 d$ D
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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