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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
3 I" i! w" d( T1 E$ M2 P/ X/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯5.39.217.768 [( L' `8 P0 q L8 J
意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X! v- h" @: \1 H8 P
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
) h a* Z+ U# R1 H: W3 e鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。公仔箱論壇( j8 q6 a) |% O7 n$ c
6 I( C, }, u9 \- B4 L" z公仔箱論壇現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!tvb now,tvbnow,bttvb' b- G" A W9 J# ?; i! f
* p& k, p/ |' d# y3 itvb now,tvbnow,bttvbCity Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
4 a# p6 J" Q: Y公仔箱論壇供應日期:由2015年2月1日至4月30日
9 I$ p6 B( N! @供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb6 A7 H B9 L- v8 n
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)( g' w9 P7 g' u0 |/ U
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |