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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！+ ?8 P& ?& `* T7 v. P$ c' m
- t( x& s1 G& O0 v香煎鵝肝配松露黑醋汁
$ Z+ m# B1 q: g, ?0 }8 }" n& E; F松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。) \, T3 ]! n/ e
# X d/ w% ^$ E) M! b. M和牛尾焦糖洋葱意大利飯
# |* T% y# s8 l' s6 @tvb now,tvbnow,bttvb意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！$ t3 ~5 s* \; U+ `- m( I' H
7 L6 x( \ i) O O. q, k: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
$ o5 b# R6 Y; X' ]1 A7 K鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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6 K/ V. R' J+ p2 N1 P$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選: e1 b# Z e$ l! Q" w- v
供應日期：由2015年2月1日至4月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" p8 Q# J& z2 Z, x# i
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm5.39.217.76: [* S1 {4 j) p. j& Y. K7 j
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
0 \# ^' O' i, U5 i1 }% ^( e* u8 u地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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