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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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香煎鵝肝配松露黑醋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h6 P( R- _' I" q6 p& Y" W
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
: k2 U- @0 N) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! x( M8 Z5 p! w F3 M8 ^
和牛尾焦糖洋葱意大利飯
5 P# }" [* j% w; E* i; J意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！tvb now,tvbnow,bttvb2 a( m" k2 v K. M1 U
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
, R1 c3 `$ k8 B. _" M; E鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。5.39.217.767 b- H+ X/ S6 s* L- ?" a
7 P9 z- j5 i& p! ?! }) e* Ktvb now,tvbnow,bttvb現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U1 v: t; G( @6 F; N% t
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
- V( M4 J1 u! D9 h+ ^供應日期：由2015年2月1日至4月30日
" ]. C# i9 n; \! d1 u( c5 h! \供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
0 M# w, w# Y# t! y! C E: U. U1 ?tvb now,tvbnow,bttvb價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)( g1 ^: |( \1 o) V$ @0 D; E( ~& A
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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