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[中式食譜] 蔥油雞


' M! }  E* s1 D* C8 R5.39.217.76材料:     0 D$ p5 ~& f+ ~# y- w, ]: ~
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y/ H! q! X, n! w$ u, K4 b: T% E

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調味:     
* T8 h" G7 G9 D1 X" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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- ~! T$ _9 G: B/ Q做法:     
2 k! Y; W: m% P3 x: [5 F0 C公仔箱論壇1.將?黃切段,乾蔥切片。5.39.217.76" P+ b* F  J8 ^* z1 R; y
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ~- L: t" [& S8 L! ]+ {# a
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3.下少許油,將乾蔥爆香。5.39.217.760 k0 R* X0 b  Z. c4 `5 y
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4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。
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5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。
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