, N/ c( x% P% E4 o; @6 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇; j5 K: }, S% a
大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙
H: [) m% r$ n- K" S) d6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- `7 ~8 n) q3 v3 f
' G7 R+ L6 t' y7 b$ a調味醃料: 6 j; _8 c9 Q# d% s. ?
麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙
3 c$ b; x" l- [6 O& gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 A7 L+ q3 Q; S
; C- f7 j. m* I7 w4 E6 P% G
做法:
% R# R9 i- P! `. b- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大花蝦去鬚爪去腸,洗淨並吸去多餘水份,斜切成2段,與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L3 V& g' Y) V6 r* ~8 }
0 i% ^* v7 q" G; [5 D! X
2.將花蝦與少許生粉拌勻,下鑊半煎炸至香黃,取出隔油備用。公仔箱論壇% H7 n& N, {6 p# K& E, A% d- y
公仔箱論壇# E6 p4 M7 r: x) Y! _3 T2 J
3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊,以慢火炒香,加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w0 ?' L) r& P0 Q9 Z% z
tvb now,tvbnow,bttvb! V) ^# A- c) U/ t
4.汁料煮約2分鐘後,將花蝦回鑊兜勻,再焗煮片刻,撒上蔥花即可上碟。5.39.217.76+ K |' x4 s& y
, Z* S. F* K- F# o# G公仔箱論壇 |