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材料:
' G. U9 B5 I V8 l) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙5.39.217.76/ ]) M6 a3 C1 ^" ^7 c5 ~! X1 N
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& I; V- C, m0 K/ U2 e) W7 ]5.39.217.76調味醃料: 公仔箱論壇9 n; h! }3 V- C9 |5 f5 j
麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N/ }1 g( l3 ]( o( N8 h7 F* b
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& `2 x( e# `0 `2 o5 I+ L5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y. a( I9 k( Q; H( Z+ Z
1.將大花蝦去鬚爪去腸,洗淨並吸去多餘水份,斜切成2段,與醃料拌勻備用。
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5 b" q4 P% c# ^# a公仔箱論壇2.將花蝦與少許生粉拌勻,下鑊半煎炸至香黃,取出隔油備用。
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1 S; M: q6 h' X9 s* Z5 gtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊,以慢火炒香,加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb7 R5 E4 U6 Z6 {2 ^# m: v
1 E$ @9 k7 J0 D9 s* f0 ntvb now,tvbnow,bttvb4.汁料煮約2分鐘後,將花蝦回鑊兜勻,再焗煮片刻,撒上蔥花即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb m; y1 G' |) r% z& v3 ]
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