公仔箱論壇2 Z1 ]" A0 a* F. G
材料:
% R# u% n7 u6 C0 |% T臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）tvb now,tvbnow,bttvb/ n4 u! v: w' Q3 A% J3 t
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# e9 _; x# [& O5.39.217.76做法: 5.39.217.76% O- o0 T+ j4 q% f- `
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v, W4 i# s4 r+ p8 v' D) s/ }, I
4 y) k7 H% Z" F- R. x8 u+ P" B" `9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。
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2 U. I5 B U: G/ s9 p6 e3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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$ ~7 p# j/ ^& ?8 E7 ^公仔箱論壇4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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$ J6 `" ~- @' e* x; Z G7 atvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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