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材料:
- [+ _* H0 ]. ]. w( Otvb now,tvbnow,bttvb鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味:
$ p/ R3 r" _* q' J6 h沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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做法:
Z" n% h' \; X- h0 V/ @0 V& K0 z2 K公仔箱論壇1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。公仔箱論壇& |+ x5 n& c% B5 I
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。5.39.217.76/ T: `, M l E1 B) Y7 B! p
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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