[中式食譜] 後火鍋一品煮

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材料:     
% x6 z6 v7 t' I6 r. x/ k  G5.39.217.76鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半公仔箱論壇' ?! s, O4 u$ V  d! ]3 W: W

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5 M! M: b) }6 \9 Utvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% @3 |* p) J; c& b8 q( r
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙公仔箱論壇% M7 D0 q+ u/ V. Y
公仔箱論壇+ c, ]2 Y; Q' o/ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O* _: c; d+ h- o3 l' l7 i3 @
做法:     
' o2 ?4 h4 }+ d9 o8 D, f5.39.217.761. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。  U1 u4 r# o, e; x7 T' z- W
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。
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0 V/ V0 m& O' X9 e1 ~* {3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。
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4 R$ x; L9 Y" h! k5.39.217.764. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。公仔箱論壇/ W" V; g- V, F7 t8 L% |9 w

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