1 r5 [" [; {5 H/ K; ?5.39.217.76材料: 6 @; m% e+ i8 S) d
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半& g8 a" y$ z) o1 a
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8 q" Q% w% _) H3 e- s3 G調味: 5.39.217.765 Z! ?3 i- k6 v9 n: Y; |
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~- ?$ S% V& o# o+ I- n
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做法:
$ n0 u2 N. d0 b$ O" d+ y1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。tvb now,tvbnow,bttvb" a l- S- J! u, U' J
$ |- `# F+ V0 s/ Y5 {0 Y" m' s5.39.217.763. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。5.39.217.76/ o% y0 z" L" W( \& }* P
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。公仔箱論壇* N3 S4 C/ O/ d9 |& |2 [
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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