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[中式食譜] 後火鍋一品煮


* D: M8 i1 K, I  ~3 c5.39.217.76材料:     
. \- E) M* q1 M8 \; P: E% b2 {鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味:     5.39.217.768 s* r3 x6 w. p$ c  x; g4 k' R+ t& w
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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6 Y0 F) U3 Q2 d, g3 y公仔箱論壇做法:     * [2 U5 ~# }8 ]& M3 \
1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 ~3 G/ ?6 }/ B- H! }
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2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。
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3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。
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