[中式食譜] 後火鍋一品煮

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材料:     
0 c+ o4 e; N: i0 D- h鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半5.39.217.76/ D# `$ @* m5 {$ C* w2 k6 m
tvb now,tvbnow,bttvb" N( P0 Y  V1 V8 r& F9 i, k

  Z; G3 W$ `  a1 O/ u/ Y調味:     
. t9 Z8 S, ]. `8 z$ a- H5 i. M& [5.39.217.76沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" I( e' o& f, I
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G% |1 X" S+ Y$ t3 N+ M. e7 v9 j0 t
做法:     
! r9 U& `: ]  \* @. E2 k1 l0 n1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。
0 s: u# D( y9 P! O公仔箱論壇
& D" U6 e+ _6 G1 @0 e$ X公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。
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/ a$ ~2 [/ Y+ R# `! G3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。5.39.217.76& ?  N; A/ l9 Y

6 S6 x$ |# @! n# W# x4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。
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1 S' k$ P9 @& g5 ?9 i7 I* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。