0 ]7 p% K& O; z0 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇0 w6 J0 Z3 o8 n3 u! g
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半5.39.217.767 k( j5 Y( |% A6 s; }4 R" z
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調味: 7 y; f2 B6 y n" }- `. Q
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% p: g3 A0 o# s) ~$ o+ S9 x3 d
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做法:
( l5 i" D$ V N0 W2 ?& ^1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb! |7 L" h s+ g' n7 F! u
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。
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$ o6 Z' M0 x s; E) o5 r0 |3 T3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。公仔箱論壇# @4 h8 M, _4 U2 p8 y
" k/ m0 m( c, }/ K! b3 z' X4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。5.39.217.76: z% l# m5 }8 m* p+ i% x& w$ d
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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