! X' |" I3 L& T) u/ t0 a材料: 5.39.217.76; a; ^' y' S+ x `" }
臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙5.39.217.76" N, H3 e9 h" Y4 ]; p- r1 g- b. H1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G/ R* G' C: S6 t
- ?4 p4 e$ \ g
調味醃料：
, V3 k# `4 |$ a% O; s生粉1茶匙、鹽1/3茶匙
% X2 m% r S/ v' U& @5.39.217.76
- Z- D4 {8 p8 i/ J% U: N& o& ]0 j' @
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T/ a, }7 @# F0 Y/ I8 l* s, t( j% P
1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。
: J y. v" j2 O- x! r. f公仔箱論壇: ^1 f9 V# `+ O" s* t* G5 g
2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。
* s* q; d Y h% X公仔箱論壇
8 A* j8 L/ h# J4 H3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。
( u4 w6 E5 i% ^( d8 T
* h+ g9 n+ T" s& g. l1 z! R+ }5.39.217.764.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。0 M/ T- U6 `0 V( N
! Z' N' T& Q4 x! l4 D6 z |
發表於 2015-2-12 04:04 AM
| 