[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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2 P/ G" n% E6 l7 B& m* W4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
4 O7 X+ b, l3 {+ @4 m% h6 \冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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# H3 x( b: s* H) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
! L9 E0 r6 m- P' G) v鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
! @6 B* _- ^. Z) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 \3 z  v. [2 N/ B
做法:     5 o- V3 [! i. F3 n( m
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; s! I7 x2 b. n0 f$ n
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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7 R* [# v; a  e0 e% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。tvb now,tvbnow,bttvb4 m9 m+ j' p$ \0 ^# j2 C! ^# W

3 x( L: G. {6 K2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。8 W- m- n. ~7 n& {. d3 }8 _
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