6 D k# g& j4 \# P- ~* F材料:
% S, f' b" V. N! x) U# ^ U5.39.217.76冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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調味:
9 ?$ x. A5 p$ o$ q* ?5.39.217.76鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) [# E& |* O% ^0 o$ x
tvb now,tvbnow,bttvb; ^, T* D, ?! k/ H: r1 ^1 ?! }
做法:
! L: ~0 x; T" K$ w1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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6 q5 F+ f6 L, W* _" a# X) K0 t3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。tvb now,tvbnow,bttvb& x. \* Y+ E( M/ D# c! O+ F; \
4 g2 C0 e0 z/ z% m4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。
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; d1 Z* Z5 l1 P9 n r8 v, ?5 _1 m% `3 c公仔箱論壇5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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