5 K+ D1 Q6 Y) i' u0 \tvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 E. S% a2 f# w2 |8 |) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻（浸透）、南乳2湯匙（壓爛後拌入1湯匙黃酒）、蒜頭1粒（切片）、薑2片
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調味醃料（雞肉）：
" a) G: F5 l [( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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, `1 I) \- j4 ~4 U) @* |$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
, P/ Y$ b! Z) C# s& m* g$ s公仔箱論壇清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙5.39.217.76, I& y4 Q. P P( B8 r
+ m6 Z1 e+ W6 y: Z! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z u+ v' T. U4 X3 m做法:
+ q1 ^2 n* n9 A) W' t) P+ Itvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉沖淨並抹乾、切片，與醃料拌勻待5分鐘備用。
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/ t2 I" P- o6 J" y8 l1 A2 r5 F6 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透，剪去硬邊；荷蘭豆撕除筋，兩者用滾水拖熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N% S' W: U4 e+ R4 v% B ?8 S
& \' s" [* _9 D* E# J; l5.39.217.763.燒1湯匙油爆炒雞片，取出。
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4.用剩下2湯匙油炒藕片，加入蒜片及薑片略炒，再加入雞片及南乳炒合數下，最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。! R! R" G# a# E: G
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發表於 2015-2-12 04:03 AM
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