[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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材料:     公仔箱論壇! z6 u' \$ U2 B4 V9 k& x5 |
臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許; p: f* ^# z( C* \% ]. b) x

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* d% X+ k$ U" ~" V5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A$ b' Y& ~; `4 o! W6 W
1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
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2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O; _3 c! V0 U8 H

0 j! t& E" l& Q! z2 `; F3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。$ ~4 r7 J! s+ ^: z& ?

" h7 S/ l1 F  U1 U0 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
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