6 N6 \+ n& @1 y材料: tvb now,tvbnow,bttvb; X9 d: |8 H4 D6 e9 {
蒸煮滑豆腐1盒、龍?魚柳1塊、鮮白菌8隻、芝士片3片、乾蔥蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙、雞湯1又 1/4量杯
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5 [. X: \' J! X' p" U9 p" P9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: I. R) G: n. {+ D
調味醃料： 3 {8 s, O( _: r" {3 B9 x5 s
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
q' y9 T1 b; _8 v, Y" L+ E7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* {) q0 N5 u, Q2 N2 e+ S
/ ]! m1 k5 o/ R# utvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.763 G& i0 G) R& k/ r
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
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2.將白菌切成厚件，中間厚件部份備用；兩旁的白菌件切碎，留作汁料之用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q1 h- O5 v7 ~0 p. E; O7 h
8 Q: K8 ^7 o. n6 l& b; mtvb now,tvbnow,bttvb3.將龍?柳切成魚塊，抹乾後與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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g7 u D8 U+ |0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在豆腐件之間釀入魚柳及白菌件，排在碟上蒸約6分鐘至熟透。
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7 H7 E, P0 {& W' F0 C% W' Q# A5 i* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞湯煮滾，加入芝士片、乾蔥蓉、淡奶、魚露及切碎之白菌，慢火煮約2分鐘，以生粉水埋芡，淋在豆腐上，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p1 b1 V7 z. Q* R
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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