材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 b1 b2 a, {1 J) O' V# ~: q
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯5.39.217.76( H! V+ f2 ~6 \$ M1 c" Y+ s
/ ?# A: d& @$ ~ \! G% k6 e9 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z4 a8 B3 s! K: A: O) W: I5 i; s/ A
調味醃料：
" B8 q, k, c6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l z' W* S( B, }6 r
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做法:
# h, r8 q p" P3 k- e4 y公仔箱論壇1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
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) F4 w, I7 O ~* T {2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。
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; l, ^& B U+ E* @; D4 n4 D7 @5 Y/ X5.39.217.764.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。) `7 m: Y0 }: O- O
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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