材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~, }7 G: x) R* b* P* m( q0 _
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯
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調味醃料：
0 T1 t# i7 O# z+ j# g/ g l5 q生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.76" v% ~6 W- b, T6 `1 B* f, \
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. f7 s6 q3 P8 Y' i1 L* g公仔箱論壇做法:
- p D4 {; B3 C6 S# \' C6 w/ K公仔箱論壇1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇) F9 y+ ^$ ~+ O+ G o! E, ?' a
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2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
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2 Y9 N* \8 o, u! }7 w3 x- s m公仔箱論壇3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。
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9 m1 J: X( Z- M' {' \8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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