材料:
' ~) _( g# \1 l鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯
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- o, |! d6 D( O: }- p公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb4 }5 I% U7 g3 v" X" J
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i* I5 f% x1 Y. k
1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.76, H' m! k$ u( O+ j' O
4 t+ L; b2 b0 v+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。5.39.217.768 |* l. C7 i: `' H9 z8 J! s$ ~
: _* t! j2 k) P! e$ P3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。tvb now,tvbnow,bttvb! h0 H! l5 Z1 M; L
; _7 N$ o1 [) x, M3 i( Z* Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。5.39.217.76! u2 m# r3 i0 h& u9 Y5 O
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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