) Z, X: _9 G, a7 U材料:
# u3 O, H0 f( x* O5 g; v& e$ W5.39.217.76韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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, {& c0 x; {5 d, ~ v' w7 `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
4 v+ v6 x6 J$ W) I6 a$ ~" g公仔箱論壇鹽、生粉及胡椒粉少許* X; P2 r. \. _/ N9 O) c' z
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做法: 4 I9 X2 L6 p3 I% y
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。5.39.217.76! {# Y. G% o9 f3 ~# F4 ~; D
# U% \$ q5 C* S( G- `: f' xtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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/ v. L: E& S. [7 H& \% z5.39.217.763.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。# I2 ^5 ^" d: Q3 c' Y& F* {
9 F/ G( u$ k4 D3 s8 btvb now,tvbnow,bttvb4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
6 `5 x8 O v4 u) ~$ |8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 P1 @6 I0 [$ H; a4 U- F
5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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