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[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a& j( B! j! [: E4 W2 m8 q' ~4 p
韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 D! j. V! v- U- N

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! k& V* r- w" a+ b: }) gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
8 g. s) }! a) d% B1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、生粉及胡椒粉少許5.39.217.76% D, z5 o1 q, h8 m+ N3 ]3 J  p

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做法:     8 ^' O; v5 V* K! N( z8 t
1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。5.39.217.762 u2 `0 D7 @) _% s! K7 {0 [8 y7 C2 }
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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/ o# L7 {/ }- D% U/ s$ Y  c' D1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。5.39.217.76' p' b# u. o% L( N

2 F; t+ M& d6 t6 Y4 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。
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7 p) O" C, o4 S. T( c' _7 \5.39.217.765.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。
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