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[中式食譜] 臘腸胡椒炒雞球


* [" z/ s& A! d. Z! N5.39.217.76材料:     
2 \. m" K- o; c5 o8 p# F5 p臘腸1條(切片)、雞髀肉300克、洋蔥半個(切角)、乾蔥4粒(切片)、蒜頭2粒(切片)、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵(取葉)
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8 v, B% e- t3 E1 ]# D& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p+ i3 N. }3 G1 U! W
調味醃料(雞肉):
& z0 x% F3 N/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇3 @/ K, p$ U" I7 b6 I6 D

1 s3 G; @, o, r/ g( s芡汁:
! V; o7 ?0 j3 H  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙0 R- P& A" d( t6 w
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1 p' J5 l6 P: m# L) G2 q做法:     
0 j; R& F0 M1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉沖淨並抹乾,再切丁方,與醃料拌勻待10分鐘備用。9 A9 l3 i! q6 ?! k- R/ U
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨,備好其他配料。tvb now,tvbnow,bttvb* s' M, x' L0 Z# m" |' v3 Z& P$ z

3 g6 n5 L' `- B! s4 s5 a" C+ N3.燒2湯匙油落鑊,爆炒雞球,取出備用。* T' [' E2 q, w% R4 w6 T

+ Z- _$ v5 n9 V5 b; j' otvb now,tvbnow,bttvb4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒,將雞球回鑊,加入臘腸片爆炒,灒酒及埋芡。% Q% M7 ^' m' R: {& \$ _5 l
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5.用九層塔葉拌勻後,即可上碟。5.39.217.76/ b7 b' z3 ^' U) n' U7 A5 W6 u
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