3 f* {9 J4 V2 p0 S材料: 5.39.217.769 K: A9 W* \( p) H
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
+ M" y" t1 o4 ^9 {) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# J% N- ~) j4 x
+ H8 f' ~! ^* ^& L% R6 u5.39.217.76調味醃料（雞肉）： 公仔箱論壇6 K* \( X) [6 i+ M) v
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
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3 G9 w2 L( A6 S ?7 Y6 x: m( Dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
8 Q6 ~& Y6 _$ s公仔箱論壇清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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( i1 ]6 {: N% D5.39.217.76做法:
, \6 y4 O+ r, y( i" M+ |7 F! j6 T+ G公仔箱論壇1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。( @6 W+ x: g6 P L
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% s+ r2 K+ m/ F% ~
* t$ l4 S* w" j2 x, T公仔箱論壇3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。公仔箱論壇0 k. N5 t" }2 Q! c8 w1 `
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。( T) L1 _, f* ]' A# ^" S3 Y! p. k0 d4 x
1 [" [0 `/ k8 [4 P" T5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。5 O+ j& R! i5 \: G% R6 f& f
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4 E. b1 S& y: H$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-10 04:30 AM
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