" E) }4 M+ W) h d9 Itvb now,tvbnow,bttvb材料: ) V* g1 }$ y3 j G4 X* v7 ^
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
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0 Y' f7 U) A# R5 G. U) e公仔箱論壇3 b0 _' G& z: V. i& Z
調味醃料（雞肉）：
$ C- K: ?. U; T) h6 j) @. z公仔箱論壇薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 z: ^6 L6 N" G4 t% P @公仔箱論壇芡汁： 5.39.217.76, n% ?: Y7 t% H" L2 z
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.76) N0 _ Z$ A5 W
( W8 q5 S0 o( M6 x9 v& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B( w/ P& K5 F- s: B5 q& ^公仔箱論壇做法:
7 w0 B R U) B! T* B9 |1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [+ S+ D- s9 s/ f
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' z N- h) D3 |7 j {# j% r
# J. s0 ^; k( @4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。2 a* _2 H) G: A+ N) W3 V9 V4 D" L/ ~
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5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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