+ M& l8 |$ q% O: ~公仔箱論壇材料:
3 `) u7 {( x1 [0 ^* A! G5 }7 h臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）+ S4 o u9 j' P* u0 X, k
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9 ^3 L% k: C! r6 J) l5.39.217.76調味醃料（雞肉）：
( e% H; g8 f( m8 y) S! Ktvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 2 T( f# t# w1 }( z& k
7 Y3 D8 B M/ G& |公仔箱論壇芡汁：
" Y) s2 S& d8 {8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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做法: ; @8 u0 ]. U. P+ E( t1 g7 a
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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: a R& h( B4 ~# E$ c/ M5 a* e/ U5.39.217.762.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t& C# u$ |- x7 m: n( T% T( L
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。6 p" d# i, ]! a2 m. G
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5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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