5 x) i4 S; s+ Y( U1 k( \tvb now,tvbnow,bttvb材料:
; f0 D [; |7 e- ~$ d* b; Wtvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇. }8 V/ `7 k3 H& Y/ ^
- G* P1 m3 Q4 d% P/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {; v! M5 p4 F$ v) s; R調味蛋糊： 5.39.217.76! o9 n! ?8 d. m
雞蛋1隻、生粉2湯匙
2 m6 A, S6 x4 U$ y4 q+ j6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' ?' K& m' J/ ]% q- v; G$ j做法:
+ r; H, K1 Q _1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
( i6 L2 ^; S: j5.39.217.76
# a; r6 v; j5 l7 o& N8 E- W2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb }# C$ ^# q3 A; q
: p% }: ~9 W) l+ p* xtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
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' `, }2 J' D8 e, _tvb now,tvbnow,bttvb4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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