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材料:
; w4 f8 t/ Q8 e D, y; n5.39.217.76煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇1 l* I9 ]3 B7 S2 X2 P4 k# t4 s3 h
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" ^7 f8 P" H$ y5 [5.39.217.76調味蛋糊：
, d$ ^% `+ X/ q9 h4 w7 V! s$ l4 I雞蛋1隻、生粉2湯匙
- D) [- v* H. \. K" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p; l( \7 Y0 M! ?# C
) f7 `* ^5 j' w, y4 @9 H1 i做法: 公仔箱論壇# l3 |6 l" u* V+ q. f# P- Q
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
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! D9 t" }/ H( y) V$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。公仔箱論壇6 U* f' i( L# p2 O: z0 [' `
# F1 \/ K) R! k3 J公仔箱論壇3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
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% s' F7 |" M8 e! i# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* ^4 p: o6 R1 ?8 t8 |
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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