# q* t! b# L) m/ _* p材料:
$ p! A* @' W" R" |6 h7 {煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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6 m4 o8 r$ c0 O% |6 k% \tvb now,tvbnow,bttvb調味蛋糊： 公仔箱論壇7 y1 a% n8 W' A6 S4 ~- X3 g
雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇& t7 _: P0 I. @( O* |
5.39.217.76) e; K! l7 Q0 M& L6 M0 E& v
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做法:
8 C' U! W( t. a6 f* q* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
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' b( i, ]0 N6 \# U8 c) {* f, [3 atvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。5.39.217.76* C$ v% H' F! X3 t6 q3 y: x
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3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。tvb now,tvbnow,bttvb" d* d; C9 R. A# o
- d9 p0 l) C5 e/ w5 f6 J* x公仔箱論壇4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。5.39.217.762 F+ _. Q' n+ s" D7 x) Y8 y
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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