! H! D3 } |! Z7 V" Q& I- Q; ?& ?. x
% y N& `) j6 b$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
# f0 y) J/ q# Z, h1 J: u1 Y+ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 e# T; W. d, p7 ~: a4 a+ D急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)5.39.217.765 E/ [. i, R6 V. [9 s
蘋果—一個
$ B* N$ A# v7 y0 j! \/ |4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉—1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F0 o! Q. }4 A# P# e- `
砂糖—3茶匙
4 K* }+ D+ N% n b( ]8 y' I公仔箱論壇雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
5 e- Q- l3 k9 j" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油溶液—少許
' g+ L# h* x$ M% [* m9 ^2 z0 m
! o! z3 m2 \! l9 i6 \; W/ r3 i' F1 v" _
tvb now,tvbnow,bttvb R5 p! w1 J, h) b+ o7 |( G3 p2 a
先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
) f) I4 R# q8 x; {6 A; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v" C4 g0 G; A7 e# gtvb now,tvbnow,bttvb準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb% N. H" B% ?# Z" \
8 \2 ~* N) p) @ p" e& c5.39.217.76把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
7 h+ y2 F* ]3 u( N, s
& o1 T% |$ G9 ~" t之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^7 H! H( @2 m1 X1 {+ ], }4 C! {, h
- G( m A C" J) m: p* ?8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
4 _1 z; }8 o8 j e# W5.39.217.76- @9 E6 o7 @+ C
在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。公仔箱論壇$ C" s" I8 R! z, k
5 B& D4 f! d1 M4 p+ O放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
| 