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% v. d0 t2 A" N" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" W7 ^, S3 q3 J% \! C
材料：
0 I& ] n7 b, `' h! _tvb now,tvbnow,bttvb急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)公仔箱論壇9 c( z" j: |; }9 G! y
蘋果—一個
. `* y! a8 Q% p' J/ r0 P2 T" O4 t肉桂粉—1-2茶匙
4 N8 J+ b, H: f+ t r砂糖—3茶匙5.39.217.760 c: X4 r+ q) b4 Q# l
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量5.39.217.768 p0 f5 I" K. p+ K
無鹽牛油溶液—少許3 M8 C7 V1 d7 k0 o' L
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先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。5.39.217.769 M0 V; T9 g% j8 _. u
2 E( w2 K; ?4 f# X, U0 L5.39.217.76把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
( c, V& R. ?" \! w3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^2 N1 u# N; x+ B0 i公仔箱論壇之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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+ L* w5 k: v0 C5.39.217.76再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。tvb now,tvbnow,bttvb% ~4 _$ `- @( V+ [, C; \& b2 R
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。5.39.217.76. i; \3 Q3 J8 h) }# L+ U
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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