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8 f9 L2 p2 _7 a2 P公仔箱論壇材料：
7 y8 o. T( Q4 F6 b( V5.39.217.76急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)2 I1 [5 p! ?4 T- c0 H }% q5 G! M6 Y
蘋果—一個
$ c& y* g, J- v( m. }肉桂粉—1-2茶匙5.39.217.760 Q: X/ D) r$ a! o
砂糖—3茶匙
! H* D: X: U7 d# }7 h* d1 ~公仔箱論壇雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量tvb now,tvbnow,bttvb; u# e* m- k. T$ T, l
無鹽牛油溶液—少許
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2 E! [! M$ `" w5.39.217.76先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。5.39.217.76$ {) ~7 ~, T! m" W
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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" T5 s+ P+ L; E% @& d' Y' H; ?+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
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! L4 b+ H7 O. p1 _之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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7 W$ @. n" _7 ]5.39.217.76再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
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7 D" L8 ]6 S0 [- _! M放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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