* H8 N, r4 r/ ]2 Y! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: - u" \7 l# _( ]) l" m% S% C! M! o
沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇5 p6 p0 f' l( e$ ?; z2 Z
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* [4 g1 L) s! h. k. C做法:
0 t7 `# o" X* t) E& k* G1 x2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。公仔箱論壇% T1 u! q( T8 Q6 k+ q
' \3 X9 [0 W# u# Q. {1 c( B7 C/ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。公仔箱論壇; J' q& B4 s- f
" h+ O$ A1 L4 D8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
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4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。
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+ s. O9 ~6 |* {' V: | ?tvb now,tvbnow,bttvb5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。5.39.217.76( T( t5 x4 l2 e6 d' v7 n& l
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6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。2 M: A0 L9 K1 V8 P8 I& ^" {; Z
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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