% a$ q- V8 ~# p9 W$ t- W材料: 1 U( X) P2 Z7 y v9 W/ K
沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
0 Q7 l: k, R7 ^+ [+ t0 b; d, Ytvb now,tvbnow,bttvb
. u# ^" o2 \, l公仔箱論壇" u3 W: z# ~* ?! m a U2 ~
做法: tvb now,tvbnow,bttvb( y% z4 h: Y) v/ i0 K# B7 b
1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。公仔箱論壇2 K( D9 x, U" H( n0 y$ H
公仔箱論壇0 o- ^# a+ E" A; k1 E
2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。公仔箱論壇 M- k1 Z' J1 ?& [. k
7 D3 S; N! @4 s3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
3 U% O0 \# ~; a9 P: z* Y/ L" c) p& \tvb now,tvbnow,bttvb
, L! j j @2 ^/ U, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。
! @% E4 }+ ~1 A/ I. ^5 [2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ B+ Z3 C1 u0 O7 `3 A) U; h
5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 Z: Z# ?4 M( k+ T
& Z+ o$ ]- @& i5.39.217.766.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。5.39.217.76+ ~* G; c& d0 B( G( B* a6 i
/ B: [$ A) b) C! G3 H" _. U8 j5.39.217.76 |
發表於 2015-2-9 04:26 AM
| 