, Y- ~6 M: c0 \2 V$ ltvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb" R) ^4 D7 b E0 p5 I% t5 w' F3 a
沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
4 q" H& ]/ i$ _6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以清水將魚肚浸泡2小時後,切細件再出水,然後擠乾備用。公仔箱論壇3 d9 }7 f. q$ b) @+ L/ a* m& i9 T
) T6 t% X9 s; l0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟,再將魚肉拆細備用。公仔箱論壇$ v. i n) h R7 K2 {9 f& P5 \+ C
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3.將芥蘭去葉切粗粒備用。5.39.217.760 d" u; B2 u, n
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4.起鑊爆香薑片,加入魚肚略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i1 b: _" b3 I7 u
4 u. E% Y' p+ I& F$ C5.加入芥蘭粒及甘筍蓉,注入魚湯,再加入胡椒粉,滾煮3分鐘。
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: v5 P/ G2 Y, x. u2 etvb now,tvbnow,bttvb6.將魚肉回鑊拌勻,即可上碟。
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