. J1 ?6 j. m/ J7 w. B& @5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 K% Q$ Q5 h3 r5 D
蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙& \3 O" P# z8 F# ^" S' P+ ?9 v- V
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/ D0 z" L* P8 A6 x5.39.217.76調味醃料：
% p' `5 [6 D9 O: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 f. V1 h, E. G9 y& s
5.39.217.769 T6 n: H7 a# P' k& [% v/ w' J$ Z
% _. W8 n% D8 \3 X5 p做法:
# x3 i1 w- N# ?2 g U1 f+ J1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
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2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。tvb now,tvbnow,bttvb+ S' I/ [2 R+ c7 T# @" a# ~
# @0 K* s E6 D' t6 r3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W* p( G; |6 G( I
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4.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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