, C4 s! g5 a5 A# E, b9 R! A材料: 5.39.217.76' V8 {$ T, R( _
蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
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調味醃料： 5.39.217.76, f* \+ \1 v0 P6 m4 d6 }
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y$ _/ P% Y& d" [8 c
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' E& }$ \2 X/ D# y2 Q& P$ O4 a4 ?5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb- H; o0 A4 G( l# r5 [ }
1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
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2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。公仔箱論壇' K+ D9 W% O3 @8 m- r+ S
+ h5 c! H4 o2 U- a ^. q! q公仔箱論壇3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。公仔箱論壇' ?( F+ b. W5 q; l* ^/ J: ]
. ]( N6 J9 A- r) U7 |! f) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。" k* y* Y" D, h
5.39.217.761 }, A, Q: y& @& }% D8 h) m
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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