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[中式食譜] 法芥紫菜墨魚鬆豆腐

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材料:     5.39.217.767 w8 l# F# e& C" k3 x
硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯(切條)、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙" \9 z( u+ T& ]) q% O# v4 M
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做法:     
. R; I5 M# [. P* V: H( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,切成粗段,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。9 x8 k! h" z, C! `

) @/ ?+ t7 t6 A2 O5 `+ H# ]7 Y+ I2.將墨魚餅切粗條,煎香備用。
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3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香,加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。公仔箱論壇) V1 n! @6 Y* j4 T. z' U3 `# \

- f0 O4 C( J) o2 Y! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半,放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻,以少許生粉水埋芡,撒上紫菜及蔥花即成。
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