公仔箱論壇/ e4 I, x- U2 M" \
材料: 5.39.217.76' v5 X2 `+ B6 D# m1 O2 m
硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯（切條）、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t3 W! v. w4 G& ]! ^* h* k ~
1 ~/ _ [; f1 x- z公仔箱論壇公仔箱論壇1 M* K& W1 Q7 y
做法:
F4 ^/ \2 h: u7 T' T9 n9 k1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切成粗段，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z$ W/ R _6 ]2 _% I# U
( V' N u8 X" g/ R# M& V5.39.217.762.將墨魚餅切粗條，煎香備用。公仔箱論壇& g1 f& E `; R5 C" |; j9 @
5.39.217.766 H" V j6 P) Z2 Y7 e/ C
3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香，加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。公仔箱論壇2 o- Z! E$ r( k( }
/ v! p X0 Y% \! B* L3 O
4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半，放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻，以少許生粉水埋芡，撒上紫菜及蔥花即成。
0 D* O! r. U5 j- Z- |' B4 f公仔箱論壇
( e% `* ~8 w/ [9 C4 k' Wtvb now,tvbnow,bttvb
. n8 R/ u* d* b- B! n |
發表於 2015-2-9 04:25 AM
| 