材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U! u* z6 `9 l$ ^0 [# R8 f7 _' W4 t
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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調味芡汁：
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/ x/ E% \7 D3 |1 O7 Y/ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
; z% g/ ]- x( l( K4 h1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D: i* c' G' U* z( O$ K. G4 Q
1 }' Z( k7 Q- u! Y; H) l2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。5.39.217.767 A' p) P' { R2 x4 y3 n- ^
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。5.39.217.76) \: L; W9 D- D5 R
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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