[中式食譜] 臘腸乾煸四季豆

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材料:     
% T& x+ v4 n4 q8 O( v5.39.217.76臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙- W% B4 h$ \1 _* @0 ~/ S: k" g
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: Z0 ]( b& {3 j1 ^3 W- U' V調味芡汁： 1 Y0 m% M+ C* b3 g7 U2 {+ ^
清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 A2 h3 [0 u) M
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. s; b' j% p: u5 S4 J: ^: \
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。5.39.217.76+ j% f& s$ z3 R
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。! ]" G1 K5 ?. {! B- Y
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R0 o$ e* k+ k4 [
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
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0 A# f3 E8 |  r' g; ktvb now,tvbnow,bttvb5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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