[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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$ ^2 X0 P% m" g# @) A  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
( N' U$ C5 R2 h; T" t韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯tvb now,tvbnow,bttvb1 X, L8 K# S- C) V* O) J' S
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調味:     & o. o% a7 t* e
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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9 E2 y9 [3 U9 g* m! t* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     7 H+ W) a8 ^" c5 \
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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5 L* l+ ?. t8 `) D- h) `1 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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, ?  o4 v( v$ O( ?公仔箱論壇3.收汁、埋芡，即可上碟。
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