[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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! N& |! D0 s& y9 ^3 v公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d( O0 f; ~/ m; p3 j6 k: @& m
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯tvb now,tvbnow,bttvb. _7 X0 _1 S9 k$ x# l

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F5 @2 t& k$ g: t
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）5.39.217.76" K& ?! S& L; }' o8 Q, h) A/ U

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做法:     
; G3 F+ E/ X, w% q; E4 t公仔箱論壇1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。8 T4 U. }- ^- r- |
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3.收汁、埋芡，即可上碟。
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