[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯7 [" {: o& r6 B3 g( x
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; A3 q: j1 ?* G( i5 L) i: M5.39.217.76調味:     tvb now,tvbnow,bttvb( o1 w9 e/ x" q' N) |* E0 O
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）6 L+ {( g! ]1 T+ K$ u$ K" c9 N

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 F5 Z$ K! P! r/ s9 ]
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }% P1 e5 w* J/ H( \

9 Q. Z: y6 W' F, C. T3 m0 J1 U3.收汁、埋芡，即可上碟。7 C  s. m' M) V  w4 H# A, z

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