[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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材料:     5.39.217.76# L, s/ `+ o* j2 y, ]
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb1 v7 [. r5 A3 a+ I8 m
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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做法:     
- k' v# n; r) {! p3 A1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。4 U2 j: y! N* t5 X" W. y

3 e( F# X) y8 l6 |2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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7 F0 F7 K- R* r$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收汁、埋芡，即可上碟。
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