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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條


1 Z6 m- p# v9 r, D% Q, |3 c# S公仔箱論壇材料:     
% Q& K  E% U# M. X5.39.217.76韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯tvb now,tvbnow,bttvb- J) U) Q, y- V7 k
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6 \2 \; s4 l2 T$ z* Z$ T$ t5.39.217.76調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ Y2 W+ c2 z
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)9 P9 |4 a8 N( N) X- Z) ^
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做法:     
/ O! `4 i& P3 f6 K1 h: D( [公仔箱論壇1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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! g" L4 g2 t  {9 \( d: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。! d: ?1 U9 c, T, ~

+ R* ]4 e3 H8 }# s  r5.39.217.763.收汁、埋芡,即可上碟。
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