[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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) Y8 G9 r" c; g' k6 p5 l材料:     公仔箱論壇5 |6 `2 i) w9 l' D
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) G" S$ H* ~3 ^
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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9 T8 v2 H+ d" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
% D8 T. @6 }' s- n9 Z* P! G1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。tvb now,tvbnow,bttvb! Q6 m) H* f5 [; z- b. e! y) @

7 N* c5 _6 a; s5 t! D) x- ^公仔箱論壇2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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- `: e) v$ Z0 o) C" ]1 B3.收汁、埋芡，即可上碟。
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