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材料:
$ k" ?+ d2 k" Y3 p! {8 k韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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/ {6 `6 |8 a/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
( p# V4 j7 `% K- I. e: v生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
( O$ Z/ d& o7 p' g7 J$ M4 Z5.39.217.76& H9 |7 [. ~! g+ F) m" C- d. [
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" @# F* `# U9 s& y+ W+ i- Q
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。公仔箱論壇! Y4 r' `+ _& U5 S0 Y8 Q
" l# X7 N. g5 _/ n- H" ?7 D% D! {公仔箱論壇2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。5.39.217.76* q- S3 U( m$ {" I" E0 d
7 S, |' | i; i# k3.收汁、埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' P" e) L% x. ~. s
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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