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材料: + g: n# g/ v' `/ |9 n/ B) \
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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2 g) o; ^6 f" N, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( }" _. D0 n. ]2 {! x1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 Z+ A9 l. D! g1 C- G
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: A# ?7 N% y8 i6 {- h5.39.217.76做法:
+ V R# z/ q; q, m% `9 X) `( X1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。9 g: ?0 C+ ~# c' H
' k. ~% H+ @, D- {& f. b1 B' I公仔箱論壇2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。tvb now,tvbnow,bttvb# Z7 H2 V: E: R: T" T, c6 I
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3.收汁、埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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