) f* W. V L1 }$ M+ G7 y4 a) m8 Q7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 C' T1 W% H' D6 b5.39.217.76臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ ?. q4 j$ [1 c( Q, w/ k C4 ^. h
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* K V0 N# @* u5.39.217.76調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l! H; @6 f: T+ @% l* f
芡汁一：
# X5 f7 }- q, `- D' O- ntvb now,tvbnow,bttvb蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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芡汁二： $ q% r" W# H" [. k. W; E
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半- f: I0 ^" d. f9 i) l5 E/ n
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做法:
' H$ g8 ~+ L- _) m. U公仔箱論壇1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
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$ H' {& m1 U0 N2 g# B2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。公仔箱論壇 P w/ L& l. x% a# R
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。7 O2 u2 w$ f) v& X/ w
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ j v3 q; z+ W" `; s! o& [/ s
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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