4 ^2 J4 C8 r$ F* k& I, W# |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 ~4 z% n0 n3 p公仔箱論壇臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許公仔箱論壇1 f" r: T0 Y% p5 t0 J: j. v
/ C3 G3 d. W$ x. \; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d" Q1 Y; N8 O& Y; `7 r調味: tvb now,tvbnow,bttvb- y8 Z& O0 h7 {5 z- P8 i
芡汁一： / u9 q7 y5 q% P) A7 O
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎） tvb now,tvbnow,bttvb/ x7 U0 P% j! `) T$ b) ~# V
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芡汁二：
2 b$ B( L# X$ _5.39.217.76清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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做法:
6 {( j# k6 ?* s9 e1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb* X) A* s' o- k- `5 M& ]: X$ @
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。1 ~" S/ r5 @- W. L
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b8 I: e5 G7 t* y
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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