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[中式食譜] 臘腸鳳凰卷

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 I$ Q, R' K2 n' e: s- c
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A: k& e) n, `& C
調味:     + v2 w1 b" s; ]- @0 C7 M
芡汁一: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" q" f, ], K5 D8 |8 U
蔥1條(切粒)、薑1片(切碎) . t  H& |& ~7 E5 Q7 ~

) q$ E! p( I" g, X4 U5.39.217.76芡汁二: tvb now,tvbnow,bttvb/ w* Q4 L# W+ q
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 a* F9 M" v: R# V- A

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) D% f; i: p' w7 g! [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 D. M1 j5 @% \$ D% n, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀,加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊,注入半份蛋煎成蛋皮(做2塊),取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- t1 {. ?5 J0 z# `. X

1 e6 _2 _: O* K( _, [5.39.217.762.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉,再加少許生粉拌勻,分成2份。
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8 Z# W5 ]* z! @) z; ^& v9 a5 K5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋皮塗勻魚膠,加入1條臘腸,再捲成長條形,置碟內隔水蒸熟(約8分鐘)取出,切件排回碟上。5.39.217.76& g# m! j8 f! ]/ u2 y7 R

9 l( \; r7 f  ]% ltvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油爆香薑蔥,注入芡汁埋芡,將芡汁淋在蛋件上即成。
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