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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i/ b* w: P; G! V! {
韓國白菜Kimchi300克（留2湯匙切碎）、娃娃菜2棵（開邊）、半肥瘦治免豬肉300克、生粉半杯、生粉水適量（埋芡用）- N9 h1 `5 q8 @. I" z( {; p, ?
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- x* S0 N! J: E- A. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、生粉1湯匙! E6 F2 }. s# M$ i3 h5 I7 [
* i) ~$ S/ U# W- p" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `4 v( D! D8 s5 o! C5 g3 Y- ]做法:
5 i; h+ ?5 E# a$ g1 V! c7 _1.將半肥瘦免治豬肉與醃料拌勻，分成兩份。每份包入1湯匙切碎白菜Kimchi，搓成球形。
/ F" b3 R0 B% ` [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T% `7 S- o5 n! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.燒1杯油落鑊，肉球均勻沾上生粉後，放熱油內煎炸至外層呈啡色，取出濾淨油份。
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2 l5 U2 `: E# l9 W5.39.217.763.將韓國白菜Kimchi及開邊娃娃菜，排放在鑊上，注入清水至蓋面。將肉球放在菜面，合上鑊蓋以中慢火燜30分鐘（視乎肉球厚度）至肉熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# F9 v: ]8 |4 a: R
0 t! z; y7 D- N- ?% q0 F5 n1 Q6 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.用適量生粉水埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y6 |7 s) f) C. T% M1 L7 ~# _
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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