, {( ]! R( p. y$ R9 T' [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
% B8 s& X: m, g; ]" C公仔箱論壇韓國白菜Kimchi300克（留2湯匙切碎）、娃娃菜2棵（開邊）、半肥瘦治免豬肉300克、生粉半杯、生粉水適量（埋芡用）公仔箱論壇# v/ I# r/ D& V( A7 u. ~3 r# a
9 D* F) w/ j v+ H. vtvb now,tvbnow,bttvb
2 U' e# ~& d- `$ G4 x& |% Etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、生粉1湯匙
: o' S1 q! B a2 c# I! |tvb now,tvbnow,bttvb
3 t9 w. Y* t: ^8 dtvb now,tvbnow,bttvb
2 n$ r) G) k+ M% y$ I3 a) t做法: ( O2 Z4 n+ m5 H4 s k6 x0 c8 v5 J
1.將半肥瘦免治豬肉與醃料拌勻，分成兩份。每份包入1湯匙切碎白菜Kimchi，搓成球形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' i, b6 N" W) |3 P
w6 ?: w. W' w2 q5 I' `% q2.燒1杯油落鑊，肉球均勻沾上生粉後，放熱油內煎炸至外層呈啡色，取出濾淨油份。
0 W# C6 c/ s/ _7 w6 _1 Atvb now,tvbnow,bttvb r* l& e2 k" m/ o& U
3.將韓國白菜Kimchi及開邊娃娃菜，排放在鑊上，注入清水至蓋面。將肉球放在菜面，合上鑊蓋以中慢火燜30分鐘（視乎肉球厚度）至肉熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n0 e9 t% n2 A1 J3 P% c5 A
9 x6 Z) q& o( s5 a1 s/ u) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用適量生粉水埋芡，即可上碟。
& s- {3 ~. i! a
4 V0 R6 C' B/ I7 j D |
發表於 2015-2-8 03:58 AM
| 