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勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法:
3 T5 Y5 |0 `; a" \, jtvb now,tvbnow,bttvb1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. r7 G! o. a3 y7 q
' Z# U' O# W$ Z. F0 P, F5.39.217.762.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。5.39.217.76+ [% G1 a) _5 M X U1 F
& j" r$ G J" |$ |! g! Q$ ]8 n3.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。5.39.217.76/ @( D9 \( F2 o7 _6 k% t" r+ |
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