[中式食譜] 瓜田梨下

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材料:     4 F9 m# f- F( m, H
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法:     5.39.217.766 C$ e" @. o, Y( U. N
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。* C4 a1 ~1 n5 ?+ H0 O
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N2 U8 G' V) F* L% G# i
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3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。
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