公仔箱論壇6 S' \/ {5 i- s* ?6 a$ y) ^9 f: t
材料: 5.39.217.765 A, ?5 y" r* }
煎炸滑豆腐1盒、豬頸肉(切片）、浸發木耳1量杯半（撕開）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、蔥段半量杯、豆豉1茶匙、豆瓣醬1湯匙半、砂糖1茶匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
# p8 c! ?8 w* }# z E& B- ^5.39.217.76: h! X1 @7 |" _- J8 W, |5 F- G" J
0 ^ _, T) U) v' N$ A公仔箱論壇調味汁料：
" Y/ }, x1 f3 g- ] \4 Otvb now,tvbnow,bttvb上湯2/3量杯、生抽2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
, n A) \/ `0 M0 I! p公仔箱論壇
0 g3 Y% h: n% e6 C: i( A3 H6 A' p; ~; A& i
做法:
! }: Y. I" S4 o c: q1.將豆腐取出，吸走多餘水份，切成厚件備用。公仔箱論壇2 n1 W# {% k J, R
5.39.217.761 i) M; r. ~. G
2.將豆腐件蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆，取出備用。
" I: w8 h0 U2 o( [- E: I公仔箱論壇
" N5 S) S3 T, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豬頸肉煎至出油，加入豆瓣醬、蒜片、薑片、豆豉、砂糖及木耳炒香。& J6 a2 f9 b& C" S/ j
8 E: }3 H6 s3 w+ k( M! A5 r1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入汁料煮滾，以生粉水埋芡，放回豆腐件快速兜勻上碟。
$ N3 f6 k3 K* k7 t公仔箱論壇) K' w9 F& x) q! T% w
|
發表於 2015-2-8 03:57 AM
| 