材料:
3 N3 I) ~) c5 Y! Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片! f, M( P0 r9 d' D( w& w
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調味醃料（蝦仁）：
+ o2 h8 p) G- b$ D8 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 / m- U/ x" e4 O' M
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芡汁：
1 v4 {. |0 b( |# @5 mtvb now,tvbnow,bttvb上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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! x' Q- d5 O0 y/ ~6 C7 O5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q: Q1 Z# w1 `. ^0 c1 N$ Y! w9 i
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: x. C2 i* G" X P& B
' Q" d; H5 e3 @# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腰果以中慢火油炸脆，取出。( c( d# v5 G; n, p
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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