材料: . p+ N$ v( A1 t7 W7 ?
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片
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調味醃料（蝦仁）：
* k, Y. m. T: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.76" d8 l% H9 l) p/ ]. J! @: a
& @; C5 J6 z; p4 h8 b) Ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
# T1 ?% a$ G# |0 F) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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) B. g$ [( E) mtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb b2 t, |5 q9 {9 Y
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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: ?$ p2 ~7 }' z3 E! K* r' A4 ~: O6 b# i公仔箱論壇2.腰果以中慢火油炸脆，取出。
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& L9 i$ H7 ?& [% I2 L! t) a
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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